学校日記

11月8日(金)の給食

公開日
2024/11/08
更新日
2024/11/08

給食室より

★献立名:かみかみわかめごはん、牛乳、ししゃもの天ぷら、五目きんぴら、いものこ汁
11月8日は「いい歯の日」です。
「118」を「いい歯」と読む語呂合わせです。
今日の給食では、かみごたえのある料理をたくさん取り入れました。

「かみかみわかめごはん」は、もちきび、たかきび、もちあわ、わかめ、白ごまが入っています。
アルファ化米も3割程度使用しました。
もちもちプチプチとした食感で、白いごはんに比べてかみごたえがあります。

「ししゃもの天ぷら」は、骨ごと食べられるので、かみごたえがあります。
「五目きんぴら」」や「いものこ汁」には、かみごたえがある根菜類をたくさん使いました。

真ん中の写真は、ごはんにわかめと白ごまを加えて蒸らしているところです。
一番下の写真は、ししゃもを揚げているところです。

「わかめごはんがおいしかったです。」
「ししゃもがおいしかったです!」
「れんこんのやさいがとてもおいしかったです。」
「しるのなかにはいっているおいもがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。