★献立名：みそうどん、牛乳、キャベツの昆布和え、さつまいもチップス
今日は「５年２組のリクエスト給食」です！
「さつまいもチップス」をリクエストしてくれました。
小平産のさつまいもを使って作りました。
さつまいもをうすく切って、油でカリカリに揚げて、粉さとうをまぶしました。

真ん中の写真は、さつまいもを揚げているところです。
「さつまいもチップス」はこどもたちに大人気で、どのクラスもおかわりの列ができていました。

一番下の写真は、「キャベツの昆布和え」の野菜を茹でているところです。
給食は衛生管理上、生野菜の提供はしないので、サラダや和え物は全て加熱調理しています。
茹でることでかさが減り、野菜の量を多く食べることができます。
また、茹で野菜はこどもたちにも食べやすいようで、給食のサラダや和え物は人気があります。

給食試食会で配付した「サラダのレシピ」はこちらからご覧いただけます。
給食の手作りドレッシングもとても人気がありますので、ぜひご家庭でもお試しください。
野菜のレシピ（給食試食会資料）

給食試食会で配付した学校給食に関する資料もあわせてご覧いただけると幸いです。
学校給食について（給食試食会資料）

「うどんがおいしかったです！」
「さつまいもチップスとサラダがおいしかったです。」
「サツチ（さつまいもチップス）がおいしかったYO！」
などの感想が書かれていました。