学校日記

10月18日(金)の給食

公開日
2024/10/18
更新日
2024/10/18

給食室より

★献立名:かき揚げ天丼、牛乳、小松菜ともやしのおひたし、飛鳥汁
「飛鳥汁」は、奈良県の郷土料理です。
牛乳を使うのが特徴です。
みそ汁に牛乳という組み合わせが意外に思われる方もいるかもしれませんが、まろやかな味になり、とてもおいしいです。
給食では、牛乳のかわりに豆乳を使いました。
真ん中の写真は、汁に豆乳を加えているところです。

一番下の写真は、かき揚げの具材を成形しているところです。
たまねぎ、さつまいも、にんじん、パセリ、いかを使いました。
低学年、中学年、高学年で大きさを変えています。
一人分の量を計算しながら、成形しています。
(写真は高学年の配食量です。)

「かきあげてんどんがおいしかったです!」
「あすかじるがとてもおいしかったです!」
「あすか汁があまくてのみやすかったです。」
などの感想が書かれていました。