★献立名：栗の炊き込みごはん、牛乳、ししゃものかわり揚げ、もやしの梅醤油和え、呉汁
一昨日、１０月１５日は「十三夜」です。
十三夜は「栗名月」「豆名月」ともいわれ、栗や豆をお供えしたり、食べたりします。
給食でも行事食として、「栗のたきこみごはん」と、大豆を使った「呉汁」を作りました。

呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理で、すりつぶした大豆を加えたみそ汁です。
真ん中の写真は、茹でた大豆をミキサーの中に入れているところです。
一番下の写真は、大豆をすりつぶしているところです。

「くりのたきこみごはんがおいしかったです。」
「ししゃもがパリパリしていておいしかったです。」
「もやしのうめじょうゆあえがおいしかったです。」
「ごじるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。