学校日記

9月12日(木)の給食

公開日
2024/09/13
更新日
2024/09/13

給食室より

★献立名:ハヤシライス、発酵乳、グリーンサラダ
給食のハヤシライスは、カレーライスと同様に、バターと油で小麦粉を炒めてルウを手作りしています。
にんにく、生姜、セロリー、豚肉、玉葱、にんじん、マッシュルーム、エリンギのほか、ひよこ豆も具材に加えました。
豆類は苦手な子が多いですが、ハヤシライスに入っていると食べやすくなります。

真ん中の写真はマッシュルームを切っているところです。
給食では、家庭と同様に包丁で手切りしています。
一番下の写真は、切った小松菜に虫や異物が付いていないか、念入りに確認しながらザルにあげているところです。

「ハヤシライスがおいしかったです!」
「サラダがとってもおいしかったです。またつくってください!いつもありがとうございます。」
などの感想が書かれていました。