★献立名：冷やし梅わかめうどん、牛乳、土用のうりウリかき揚げ、土用もち
「土用入り」、「土用丑の日」の行事食を作りました。

「土用もち」は、「土用入り」の日に食べる行事食です。
魔よけの力があるといわれている小豆を食べることで、夏の暑さを乗り切り、無病息災の願いが込められています。

「土用丑の日」は「う」のつく食べ物を食べて、無病息災を願います。
今日の給食では、うどん、梅干し、うり（きゅうり、ゴーヤ、かぼちゃ）を使いました。

また、黒い食べ物を食べる風習もあります。黒の食べ物は夏の負担を和らげ、体を健康にすると考えらえています。
給食では、黒ごま、海藻（わかめ）、しょうゆを使いました。

真ん中の写真は、かき揚げの具を成形しているところです。
小平産のきゅうり、かぼちゃ、たまねぎを使いました。
黒ごまが入っています。

一番下の写真は、蒸したおだんごにあんこをのせているところです。
おだんごは白玉粉と上新粉を練って作りました。
あんこももちろん手作りです（小豆から煮ました）。

「冷やしうめわかめうどんがおいしかったです。」
「どようもちがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。