７月１１日（木）５〜６校時に３年生各クラスで、「『葉・くき・根』野菜はどこを食べている？」という授業を行いました。
３年生は理科で「葉・くき・根」の学習をしています。
そこで野菜にも着目し、野菜は「葉・くき・根」のどの部分を食べているのか考えました。

はじめに、ほうれん草、たけのこ、ごぼうは「葉・くき・根」のどこを食べているのかクイズをしました。

つづいて、キャベツ、アスパラガス、だいこん、さつまいも、じゃがいも、たまねぎが「葉・くき・根」のどの部分を食べているのか考えました。
タブレットのジャムボードで作ったヒントカードを見たり、野菜の実物を観察したりして、答えを考えました。

「キャベツの硬い部分は茎なんじゃないかな？」
「たまねぎの下の部分に根っこが生えてるよ。」
「だいこん、さつまいもにはひげがあるけれど、じゃがいもにはひげがない。」
など、実物をよく観察して、発見していました。

答え合わせと、なぜそう考えたのか、子どもたちに意見を聞きました。
「キャベツの硬い部分は茎で、まわりは葉っぱだと思います。」
「さつまいもにはヒゲがあるから根だと思います。」
「だいこんは葉っぱが「葉」、緑色の部分が「茎」、白い部分が「根」だと思います。」
「たまねぎの硬い部分が茎だとすると、まわりは葉だと思います。」
などの意見がありました。

最後に感想を聞きました。
「野菜が、葉・くき・根の部分を食べていることを初めて知りました。」
「どの野菜がどの部分を食べているのかを知ることができて良かったです。」
などの発表がありました。

野菜は「葉・くき・根」、それぞれいろいろな場所を食べていることがわかりました。
他の野菜についても、ぜひ調べてみてくださいね！