学校日記

6月25日(火)の給食

公開日
2024/06/25
更新日
2024/06/25

給食室より

★献立名:あんかけ焼きそば、牛乳、バンバンジーサラダ、マーラーカオ
今日は「給食DE世界旅行」第三回目で、「中国料理」を作りました。
具材たっぷりの「あんかけ焼きそば」、蒸し鶏をトッピングした「バンバンジーサラダ」、ふんわりモチモチ食感の「マーラーカオ」を作りました。

「マーラーカオ」は、隠し味に「はちみつ」と「しょうゆ」を加えて作りました。
真ん中の写真は、卵を割っているところです。
給食で卵を割るときは、ひとつひとつお椀にあけて、異物や殻が混ざっていないか確認をしてから使っています。
一番下の写真は、マーラーカオの生地をカップに注いでいるところです。

「あんかけやきそばがおいしかったです!」
「サラダがおいしかったです。」
「マーラーカオがおいしかったです!」
などの感想が書かれていました。