★献立名：ごはん、牛乳、おからコロッケ、ゆでキャベツ、ミニトマト、だいこんのみそ汁
今日は「食品ロス削減給食」第１２回目です。
食品ロス問題のひとつになっている「おから」を使ってコロッケを作りました。
おからは苦手な子が多いですが、コロッケの中に加えると、苦手な人も食べやすくなります。

真ん中の写真は、コロッケの具を成形しているところです。
一番下の写真は、コロッケを揚げているところです。

「コロッケのじゃがいもがやわらかくてたべやすかったです。」
「コロッケがおいしかったです！」
「トマトがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。