学校日記

6月18日(火)の給食

公開日
2024/06/18
更新日
2024/06/18

給食室より

★献立名:キムたくごはん、牛乳、鶏肉のねぎソースかけ、きゅうりの一塩、五目汁
「キムたくごはん」は、「キムチ」と「たくあん」を使ったごはんです。
漬物の旨味が合わさり、こどもたちに人気があります。

「鶏肉のねぎソースかけ」は。しょうが、しょうゆ、酒で下味をつけた鶏肉をオーブンで焼き、長ねぎ、みりん、しょうゆ、一味唐辛子、ごま油、酢で作ったたれをかけました。
真ん中の写真は、鶏肉を天板に並べているところです。

加藤さんの畑でとれた旬のきゅうりを使って、「きゅうりの一塩」を作りました。
新鮮な野菜の味は格別です。
一番下の写真は、きゅうりを切っているところです。
きゅうりが苦手な子もいましたが、頑張って一口食べていました。
一年生は「きゅうり大好き!」と言っている子が多く、「苦手だったけど、今日好きになったよ」と教えてくれた子もいました。

「キムたくごはんがおいしかったです。デリシャス!!」
「キムたくごはんがとてもおいしかったです!とり肉も味つけが好きでした!」
「きゅうりのひとしおがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。