5月23日(木)の給食
- 公開日
- 2024/05/23
- 更新日
- 2024/05/23
給食室より
★献立名:キムチラーメン、牛乳、まるごとかぶのレモン酢かけ、抹茶ドーナッツ
昨日5月22日は「抹茶新茶の日」です。
抹茶を使ったドーナッツを作りました。
また、今日は「食品ロス削減給食」第七回目として、ドーナッツ生地に「おから」を使いました。
真ん中の写真は、ドーナッツ生地を成形しているところです。
生地を丸くのばして、真ん中に穴をあけました。
一番下の写真は、ドーナッツを揚げているところです。
揚げると表面は茶色くなりますが、中はきれいな抹茶色です。
「まるごとかぶのレモン酢かけ」も「食品ロス削減給食」です。
かぶは、市内の加藤さんの畑でとれたものです。
いつもは捨てられてしまっている「かぶの葉っぱ」も使って作りました。
「キムチラーメンがおいしかったです。」
「まっちゃドーナッツがおいしかったです!」
「全部おいしかったです。いつもおいしいきゅう食ありがとう!」
などの感想が書かれていました。