★献立名：ごはん、牛乳、ほたてフライ、コーン入りゆでキャベツ、石狩汁
毎月１８日は「ほたての日」です。
この日にちなみ、「ほたてフライ」を作りました。
今日のほたては、北海道森町でとれたものです。
森町では、輸出できず余ってしまったほたてを買い取り、全国の学校給食に無償で提供する取組を行っています。
今日の給食で十三小が使ったほたても無償で提供していただきました。

真ん中の写真が、森町から届いたほたてです。
大きくて立派なほたてでした。
一番下の写真は、ほたてに衣をまぶしているところです。

北海道産の「ほたて」にあわせて、北海道産の「コーン」を使ったゆで野菜、北海道の郷土料理「石狩汁」も作りました。

「ほたてフライがおいしかったです！」
「サラダがおいしかったです。」
「石かりじるがうまかったー！」
「和食っぽくて美味しかった！」
などの感想が書かれていました。