★献立名：ごはん、牛乳、高野豆腐のフライ、ゆでキャベツ、冬野菜汁
「高野豆腐のフライ」は、味つけした高野豆腐をフライにしています。
お肉とはまたちょっと違った食感で、味わいがあっておいしいです。
お肉で作るよりも脂肪が少なく、食物繊維がとれてヘルシーです。

真ん中の写真は、高野豆腐にパン粉をまぶしているところです。
一番下の写真は、高野豆腐を揚げているところです。

「冬野菜汁」は小平産のさといもを使って作りました。
さといもは今が旬です。

「白米がやわらかくて美味しかった！！」
「こうやどうふのフライがおいしかったです！」
「とうふが苦手なぼくでも食べられました！」
「フライとスープがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。