★献立名：上海焼きそば、牛乳、ツナサラダ、ひじき入りたまごスープ
国の補助金により無料でいただいた「ほたて」を使って、「ほたて上海焼きそば」を作りました。
新メニューです！
これで、ほたての無償提供は３回目です。
４回目は１６日（金）に「ほたてフライ」を作る予定です。

今日のほたては北海道産のものです。
酒と塩で下味をつけて、でん粉をまぶして油で揚げてから、焼きそばの具と混ぜ合わせました。
真ん中の写真と一番下の写真は、ほたてを揚げているところです。

「ほたてのやきそばがおいしかった💛」
「たまごスープがあたたかくて、おいしかったです。また作ってください！！あとホタテやきそばがおいしかったです。」
「ほたてがとてもおいしかったです！！」
「ツナサラダがおいしかったです！」
「ランチルームで食べておいしかったです。」
などの感想が書かれていました。