１月２９日（月）、１年生は「野菜ソムリエの出前授業」を行いました。
野菜ソムリエのすみー先生、でこ先生をゲストティーチャーに迎え、「やさいだいすき！」という授業を実施しました。

はじめに、旬の野菜について学習しました。
季節ごとに旬の野菜があること、旬の野菜は味がおいしく、栄養価も高いことを教わりました。

つづいてクイズを行いました。
香り当てクイズでは、カップの中に入っている野菜をのにおいをかいで、何の野菜が入っているのか考えました。
２種類のカップがあり、答えは「みかん」と「しょうが」です。
みかんはほぼ全員正解でした。
しょうがはなかなか難しいようでしたが、正解している子もいました。

つづいて、にんじんの試食をしました。（真ん中と一番下の写真）
「むらさきにんじん」「黒田五寸にんじん」「島にんじん（黄色）」という珍しい品種のにんじんと、スティック状、ピーラーで切ったにんじんの食べ比べをしました。
「黒田五寸にんじん」は長崎県、「島にんじん」は沖縄県で生産されている珍しいにんじんです。
にんじんが苦手な子もいましたが頑張って食べていて、「今日は食べられたよ」と報告してくれました。

野菜に触れる良い機会となりました。
もっともっと野菜を好きになってもらえると嬉しいです。