学校日記

1月29日(月)の給食

公開日
2024/01/29
更新日
2024/01/29

給食室より

★献立名:さくらごはん、牛乳、魚のハンバーグ、ゆで野菜、五目みそ汁
「さくらごはん」は鈴木里美先生の思い出のメニューです。
「さくらごはん」は具材のない炊き込みごはんのことで、しょうゆと酒だけでお米を炊いたシンプルな料理です。
静岡県のソウルフードで、給食にも出ています。
炊き上がりが薄いピンク色をしているため「さくらごはん」という名前になったといわれています。
真ん中の写真は、「さくらごはん」を配缶しているところです。

「魚のハンバーグ」は後藤副校長先生の思い出のメニューです。
今日はいわしを使って作りました。
豆腐、大豆、豚肉と一緒に混ぜ合わせて具にしました。
一番下の写真は、「魚のハンバーグ」を成形しているところです。

「さくらごはん」「魚のハンバーグ」はどちらも新メニューです!
子どもたちにも好評でした。

今日も給食時間にmeetで放送を行いました。
鈴木里美先生、後藤副校長先生、長谷川先生、鈴木昌太郎先生が給食の思い出をお話しました。

「さくらごはんとハンバーグがおいしかったです。」
「さくらごはんのしょうゆがしみておいしかったです。」
「さかなのハンバーグがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。