学校日記

1月19日(金)の給食

公開日
2024/01/19
更新日
2024/01/19

給食室より

★献立名:手作りソフトフランスパン、牛乳、ほたてのクリームシチュー、グリーンサラダ
今日は「2年2組のリクエスト給食」です。
「フランスパン」「クリームシチュー」「グリーンサラダ」をリクエストしてくれました!

「フランスパン」は、給食室で小麦粉を練って、パン生地から手作りしました。
新メニューです!
真ん中の写真は、パン生地を成形しているところです。
丸めてから小麦粉をふり、クープを入れ、そこへバターをのせてオーブンで焼きました。(一番下の写真)

表面はパリっと、中はもっちりと仕上がりました。
子どもたちから「このパンおいしいです!」「また作って欲しいです!」とたくさん声をかけられました。

「クリームシチュー」は、ほたてを使って作りました。
こちらも新メニューです!
ほたては、国の補助金により無償提供されたものです。
ほたてのうま味がシチューに溶けだしていました。
こちらも子どもたちに大好評でした。

「パンがおいしかったです!!また食べたいです!!」
「てづくりフランスパン、もっちもちでおいしかったです!」
「クリームシチューのほたてがとてもおいしかったです。」
「ほたてのクリームシチューがおいしかったです!」
「グリーンサラダがおいしかったです。また作ってください!」
などの感想が書かれていました。