学校日記

【5年生食育】おせち料理「わけあって入っています」

公開日
2023/12/20
更新日
2023/12/20

給食室より

12月19日(火)と20日(水)の5校時に、5年生は食育の授業を行いました。
「わけあって入っています」という授業です。
おせち料理のいわれや、こめられた願いについて考えました。

まずはじめに、れんこん、黒豆、昆布巻き、数の子、田作り、だて巻き、えび、鯛、勝ち栗、きんとんのいわれを考えました。
ワークシートを使って、料理名といわれを線で結びました。
はじめは「全然わかんなーい!」と言っていた子どもたちですが、お友達と話しながら「だじゃれ」や「姿かたち」などからヒントを得て、答えを導き出しました。

続いて、おせちのペーパークラフトを使って、ミニおせちを作りました。
おせち料理を紙からはがすと、その料理の「いわれ」が書かれています。
子どもたちは夢中になって作っていました。

おせち料理のいわれについて知り、おせち料理に興味を持つことができました。
完成したミニおせちはぜひ飾って、素敵なお正月をお迎えください。