★献立名：米粉パン、牛乳、豆腐ハンバーグ、ポテトとキャベツのサラダ、ミネストローネ
今日は「国産食材給食」です。
「米粉パン」は国産の米粉を使ったパンで、モチモチとした食感で子どもたちにも好評でした。
ミネストローネに入っているマカロニも米粉で作られています。
そして、おかずに使われている、肉・豆腐・大豆・野菜も国産の食材です。

真ん中の写真は、「米粉パン」に包丁で切れ目を入れているところです。
お好みでハンバーグを挟めるように、包丁で切れ目を入れました。
一番下の写真は、ハンバーグの具を成形しているところです。

給食時間にmeet（リモート）で「国産食材給食」についてお話しました。
国産食材の良さ、食糧自給率が低下している現状、食糧自給率を上げるために何ができるのか、今日の給食の産地の紹介などを伝えました。

「米粉パンがもちもちしていてとてもおいしかったです。」
「ハンバーグがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。