★献立名：鶏飯、牛乳、筑前煮、大学芋
今日は「３年２組のリクエスト給食」です！
「鶏飯」をリクエストしてくれました。
「鶏飯」は、鹿児島県、奄美地方の郷土料理です。
給食では、ごはんの上に「甘辛く煮たしいたけ」「炒り卵」をのせて、「鶏肉の入っただし汁」をかけて食べました。

「鶏飯」は、十三小の子どもたちにとても人気があります。
しいたけが苦手でも、「これなら食べられる」という人が多いです。
真ん中の写真は、戻した干ししいたけを切っているところです。
たくさんの量を使いました。

一番下の写真は、「大学芋」のさつまいもを油で揚げているところです。
今日は小平産のさつまいもを使いました。