学校日記

【6年生食育】こんだてを工夫して(家庭科)

公開日
2023/11/16
更新日
2023/11/16

給食室より

11月16日(木)5〜6時間目に、6年生家庭科「こんだてを工夫して」を実施しました。
家庭科の高橋先生、栄養士の古田がT.Tで授業を行いました。

料理カードを使って、献立の組み合わせを考えました。
「主食、主菜、副菜」「食べ物の3つのはたらき」「五大栄養素」を意識して、栄養バランスが良くなるように意識しました。

選んだ献立は班の中で発表しあい、代表の献立を選びました。
黒板に掲示し、選んだポイントを発表してもらいました。

それぞれ、主食、主菜、副菜を揃えることを意識し、不足しがちな「無機質」をとるため、わかめが入ったみそ汁を選んだり、飲み物に牛乳を加えたりしていました。
栄養バランスを意識しながら献立を立てることができました。