給食日記

11/2(月)の給食

公開日
2026/11/02
更新日
2026/11/02

給食センター日記

A・Bコース 【献立内容】 牛乳  ハヤシライス 海藻サラダ みかん


 今日はA・Bコース統一献立です。ハヤシライスは日本発祥の料理で、その名前の由来には、いくつかの説があります。

 一つ目は、牛肉や玉ねぎを細かく切ってデミグラスソースなどで煮込む料理「ハッシュドビーフ」に、ごはんを添えた「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス」が、変化して「ハヤシライス」になったという説です。二つ目は、昔、「早矢仕 有的(はやし ゆうてき)」という、お医者さんがいました。彼が最初にハヤシライスを作った人といわれているためです。

 ハヤシライスが日本発祥の料理だったとは驚きですよね。