11/24(木)の給食
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
給食センター日記
【献立内容】牛乳
五穀ごはん
さけの南部焼
切り昆布サラダ
もやしと油揚げの和え物
じゃがいものそぼろ煮
今日、11月24日は「1124」という数字の並びが「いい日本食」と読むことから一般社団法人 和食文化国民会議により、「和食の日」に制定されました。「和食の日」は、秋の実りの季節に和食の良さを見直し、和食文化の保護、継承の大切さを考える日とするのを目的としています。「和食;日本人の伝統的な食文化」は、2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。今日の献立では、和食の基本である「ま・ご・わ(は)・や・さ・し・い」の食材を取り入れました。