【献立内容】牛乳
　　　　　　キムタクごはん
　　　　　　魚のチリソースかけ
　　　　　　鶏肉と小松菜の炒め物
　　　　　　じゃこのサラダ
　　　　　　甘夏みかんゼリー

　今日の主食のキムタクごはんは、長野県塩尻市の学校給食のオリジナルメニューです。塩尻市の小中学生にとても人気があるメニューとのことで、今回給食に取り入れてみました。「キムチ」と「たくあん」を使っているので、「キムたく」ごはんと名付けたそうです。他にベーコンや長ねぎを加えますが、今日は豚ひき肉を使用しています。キムチの辛さがたくあんの甘味でやわらぎ、たくあんの歯ごたえが加わるので、小学生でも食べやすいです。