給食日記

10/11(火)の給食

公開日
2022/10/11
更新日
2022/10/11

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ごはん
      おろしハンバーグ
      添え野菜(ゆでブロッコリー)
      ハムサラダ
      マカロニソテー
      小平産ブルーベリーシュークリーム
 
 今日の給食のデザートは、夏に収穫した小平市内産のブルーベリーを使ったシュークリームです。甘酸っぱいブルーベリーをピューレ状にし、ホイップクリームと混ぜ、シュー生地の中に注ぎました。ブルーベリーの味がしっかりとしていて、ブルーベリーペーストのつぶつぶとした食感があります。そして、クラスに1つ、パッケージにぶるべーのシールがついたシュークリームを提供しています。ぶるべーシールが当たった人は今日はラッキー!今日はいいことがあるかもしれませんね。

 また、今日は「10月10日の目の愛護デー」に合わせた献立です。にんじん、ブロッコリー、小松菜、ピーマンといった緑黄色野菜を取り入れました。
緑黄色野菜に含まれるカロテンは、体内でビタミンAに変換され、目や皮膚、粘膜などの健康に役立ちます。