給食日記

5/31(火)の給食

公開日
2022/05/31
更新日
2022/05/31

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ごはん
      カレールウ
      茎わかめサラダ
      ミニコロッケ

 給食で定番料理の一つ、カレーを取り入れました。ケチャップやウスターソース、果物のペーストなどを加えて学校給食センターオリジナルの味付けにしています。
 サラダは、大根などの野菜、茎わかめを茹でて、ごま入りのドレッシングで味付けしています。茎わかめは、わかめの芯の部分を細かく刻んで加工したものです。普段、わかめと呼んでいるのは、わかめの葉の部分です。