【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　西湖豆腐
　　　　　　きびなごの唐揚げ
　　　　　　フルーツミックス

　麻婆豆腐は「マーボーどうふ」と読みますが、今日の西湖豆腐は「シーフーどうふ」と読み、豆腐を使った料理です。西湖（シーフー）は、中国の景色が大変美しく、美味しい魚がたくさんとれる湖のことで、美味しい料理には「西湖（シーフー）」とつけられるようになったそうです。
　デザートのフルーツミックスは、国産のみかん、パイナップル、りんごの缶詰を混ぜ合わせました。みかんは和歌山県産、パイナップルは沖縄県産、りんごは青森県や長野県産です。