給食日記

5/27(金)の給食

公開日
2022/05/27
更新日
2022/05/27

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      コーンピラフ
      白身魚フライ
      個包装ノンエッグタルタルソース
      ハムとほうれん草のソテー
      イタリアンサラダ
      カルボナーラポテト

 白身魚フライには、ホキという白身の魚を使用しています。今日は、タルタルソースをつけていただきます。給食では卵不使用のタルタルソースを提供しています。
 副菜のカルボナーラポテトは、ゆでたじゃがいもと炒めたベーコン、にんにくを合わせて、牛乳、生クリーム、粉チーズ、バター、塩、こしょうで味付けしています。卵は使用していません。