給食日記

1/19(水)の給食

公開日
2022/01/19
更新日
2022/01/19

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ごはん
      家常豆腐
      揚げ餃子
      バンサンスー

 「家常豆腐」は「ジャージャンドウフ」と読みます。「家常」は、「家庭の、」という意味があり、中国の家庭料理の一つです。
 バンサンスーはもやし、春雨、細長く切ったにんじん、きゅうり、きくらげを香味中華ドレッシングで和えました。「ちゅるちゅるっ」と麺のように食べられるサラダで、食べやすかったと思います。