給食日記

6/29(火)の給食

公開日
2021/06/29
更新日
2021/06/29

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      食パン
      小平産ブルーベリージャム
      鶏肉のから揚げ
      ほうれん草とコーンのソテー
      マセドアンサラダ
      ラタトウィユ

 ジャムの包装容器には残念ながら何も書かれていないのですが、今日のブルーベリージャムには小平市内産のブルーベリーを使用しました。(小平産と印字してもらうことはできるのですが、コストが意外とかかるので・・・お願いしていません。)
 鶏肉のから揚げは、男子中学生を中心に人気のあるメニューです。リクエストをとると上位に上がってきます。
 ラタトウィユは、オリーブオイルでたまねぎ、なす、ズッキーニ、カラーピーマンを炒めて、トマト缶などを加え煮込みました。オレガノのさわやかな香りがきいています。