給食日記

6/28(金)の給食

公開日
2021/06/28
更新日
2021/06/28

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      ゆかり枝豆ごはん
      鮭の塩焼き
      オクラのおかか和え
      夏野菜と豚肉のみそ炒め

 今日の献立は、牛乳、ゆかり枝豆ごはん、鮭の塩焼き、厚焼き卵、オクラのおかか和え、夏野菜と豚肉のみそ炒めです。今日の献立は、市内の中学生(現在の3年生)が昨年度の家庭科の課題の中で考案した朝食の献立です。「自分で作る朝ごはんコンクール」という課題でした。旅館で出てくるような和風の朝食をイメージしたそうです。本来は生のトマトと味噌汁が入っていた献立でしたが、味噌汁の代わりに夏野菜のみそ炒めを加えてアレンジしました。栄養バランスのとれた素敵な朝ごはんだと思い、取り入れさせていただきました。