【献立内容】　牛乳
　　　　　　　ごはん
　　　　　　　家常豆腐
　　　　　　　大根ときのこのサラダ
　　　　　　　みかん

　家に常の豆腐と書いてジャージャンドウフと読みます。厚揚げと野菜を一緒に炒めた中国の家庭料理です。家庭料理なので、その家の味付けやいろいろな野菜の組み合わせがあります。
　給食では、砂糖、塩、こしょう、オイスターソース、みそ、豆板醤で調味しています。しっかりとした味なので、ごはんの進む豆腐料理です。