給食日記

【Bコース】9/18(水)の給食

公開日
2019/09/18
更新日
2019/09/18

給食センター日記

【献立内容】牛乳
      カレーピラフ
      モロヘイヤ入り洋風卵焼き
      こだいらめざましスープ

 今日の献立は、朝ごはんにおすすめの料理を取り入れました。モロヘイヤ入り洋風卵焼きは、生徒の考えたモロヘイヤ入りのオムレツを給食向けにアレンジしたものです。モロヘイヤは、古代エジプトより存在する歴史が古く、栄養価の高い野菜です。卵や納豆などと組み合わせることで朝ごはんで手軽に栄養がとれるので、おすすめです。こだいらめざましスープには、多品目の野菜とベーコン、大豆を加えました。こちらの方も朝ごはんにぴったりのメニューです。