給食日記

【Aコース】5/21(火)の給食

公開日
2019/05/21
更新日
2019/05/21

給食センター日記

【献立内容】 牛乳 
       ごはん
       卵の千草焼き
       煮浸し
       けんちん汁

 今日の汁物は「けんちん汁」です。けんちん汁は精進料理の一つで、肉を使わないで作るのが特徴です。大根、ごぼう、さといも、こんにゃく、豆腐の入った具だくさん汁物です。肉が入っていなくても、かつお節からの旨みとたっぷりの野菜からの旨みがでておいしく仕上がりました。