【献立内容】　牛乳
　　　　　　　キーマカレー
　　　　　　　大根サラダ
　　　　　　　ヨーグルト

　今月のカレーはキーマカレーです。キーマカレーは挽き肉カレーという意味です。給食では、挽き肉の他に野菜のみじん切りや大豆のみじん切り、きゅうりのピクルスのみじん切りを入れて作っています。「給食のカレーはおいしい」という声をいただきますが、たくさんの食材を大釜で煮込んで作るので、食材の旨みが出てくるといわれています。また、ルウも調理員が小麦粉と油、バターをじっくりと炒めて作っています。
　来月には小中統一カレーの日があります。詳しくは市報６月５日号でご確認ください。