【献立内容】牛乳
　　　　　　ごはん
　　　　　　さわらの梅も焼き
　　　　　　引き菜炒り
　　　　　　せんべい汁

　今日は東北料理を組み合わせています。「引き菜炒り」は福島県の郷土料理です。大根やにんじんなどの野菜をせん切りにした「引き菜」を油揚げとともに炒めます。やや甘めの味付けです。「せんべい汁」は青森県の料理で、野菜などと一緒に汁物用の南部せんべいと煮込んだ汁物です。