５月１日（金）　今日の給食


「夏も近づく八十八夜 野にも山にも若葉が茂る〜♪」
この歌は初夏の茶摘みの風景を歌ったものです。
歌詞にある八十八夜は、２月4日の立春から数えて88日目のことで、毎年5月2日頃にあたります。
この頃にお茶の新芽が育ち、茶摘みのシーズンを迎えます。

明日の八十八夜にちなみ、今日は≪抹茶≫を使って【抹茶ケーキ】を作りました。
今日の【抹茶ケーキ】は給食室でいちから手作りしました。

【抹茶ケーキ】を食べて、茶摘みの時期になったことを感じてもらいたいと思います。


今日の献立は

〇牛乳
〇和風スパゲッティ
〇ドレッシングサラダ
〇抹茶ケーキ

です。

≪校内感染症状況（4/27〜5/1）≫
〇感染性胃腸炎　１名
〇溶連菌　１名

≪5/7（木）は1年生の心臓検診です≫
心臓の動きや心音に異常がないかを
心電図を使って検査します。
体育着を忘れずに持ってきましょう。

明日から本格的にGWが始まりますね。
お子さんも保護者の皆様も新年度のスタートダッシュで
身体も心もお疲れかと思います。
GWはしっかりリフレッシュしてください。
GW明けに元気な姿で会えることを楽しみにしてます☺

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保健室より🍀

４月３０日（木）

≪小魚≫といえば、どんな≪小魚≫を思い浮かべますか？
≪ししゃも≫、≪わかさぎ≫、≪にぎす≫、≪豆あじ≫などがありますね。

今日の給食には、【きびなごのから揚げ】を出しました。
≪きびなご≫は、大きくても全長10cmほどの小さな魚で、≪いわし≫の仲間です。


今日は、鹿児島県と宮崎県で獲れた≪きびなご≫を使って
【きびなごのから揚げ】を作りました。
カリっとした食感に仕上がるように、
調理員さんが≪きびなご≫を揚げ終わる時間を見計らって、
≪きびなご≫に粉をつける作業を行いました。
カリっとした食感と≪きびなご≫の味を味わいつつ、しっかり食べてくださいね！

今日の献立は

〇牛乳
〇ゆかりごはん
〇きびなごのから揚げ
〇じゃがいもの炒め煮

です。

４月２８日（火）

　今の時期はかんきつ類が旬を迎えているので、給食には果物にかんきつ類を出すことが多いです。
　今日の給食には、かんきつ類の≪南津海(なつみ)≫を出しました。大きさや形は≪温州みかん≫に似ていますが、香りが強く、程よい酸味と強い甘味があります。
　初夏からおいしく食べられるみかんのため、＜なつみ＞と名付けられたそうです。
　今日は、広島県産の【南津海】を給食に出しました。≪南津海≫はどんな味や香り、食感なのかを味わって食べてくださいね！

今日の献立は

〇牛乳
〇チャーハン
〇ビーフンと野菜のスープ
〇くだもの（南津海）

です。

４月２７日（月）

　給食の【サラダ】によく使われている野菜のひとつが、≪キャベツ≫です。≪キャベツ≫は土の上に丸くできています。これは葉が何枚も重なりあって玉になっているからです。およそ40〜50 枚くらいの葉が重なっているそうです。
　今日の給食にも、≪キャベツ≫を使い、【わかめサラダ】を作りました。春に収穫された≪キャベツ≫は、冬に収穫れた≪キャベツ≫より葉の枚数が少なめで、葉の巻き方がやわらかいという特徴があります。春の≪キャベツ≫の食感と独特の香りを味わいつつ、よくかんで食べてくださいね！


今日の献立は

〇牛乳
〇スパゲティミートソース
〇わかめサラダ
〇ストロベリーマフィン

です。

４月２４日（金）

　≪トマト≫を使う料理といえば、どんな料理を思い浮かべますか？
【ミートソース】、【ピザ】、【ラタトゥイユ】、【チリコンカン】、【トマトのサラダ】など、色々な料理がありますね。
　今日は、小平産の≪トマト≫を使って【トマトと卵のスープ】を作りました。小平市では、夏の時期だけでなく、冬から春の時期にかけても、ハウス栽培でトマトが作られています。
　≪トマト≫を食べやすくするために、調理員さんが約80個のトマトの皮をむいてから、食べやすい大きさに切って作りました。地元で育った≪トマト≫を味わいつつ、しっかり食べてくださいね！

今日の献立は

〇牛乳
〇ガーリックライス
〇豆腐のマヨチーズ焼き
〇トマトと卵のスープ
〇くだもの（ニューサマーオレンジ）

です。

≪校内感染症状況（4/20〜4/24）≫
〇感染性胃腸炎　３名
〇溶連菌　１名
今週は特に低学年で腹痛を訴えるお子さんが目立ちました。
寒暖差と新学期の疲れも出ているかなと感じています。

≪4/27（月）は眼科検診です≫
眼の動きや様子に異常がないか検査してもらいます。
朝、顔をしっかり洗ってから登校しましょう。
★異常がある場合は受診のお知らせを配布します。
お知らせをもらったら、早めに病院を受診しましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保健室より🍀

４月２１日（火）

昨年度、八小はご近所の嘉悦大学の留学生の皆さんと日常的に交流を行いました。
その時の様子は、昨年度の「学校日記」でも随時お伝えしてまいりました。

交流の内容は、いたってシンプルで、
お昼に八小に来ていただき、こどもたちと一緒に給食を召し上がっていただきます。
その後、昼休みに遊んだり掃除をしたりして一緒に過ごします。
これを毎週行います。

交流していただいたのは、４年生です。
４つのクラスが2回ずつ、計８回交流していただきました。

昨年度、すすんで交流に参加してくださったのは、３人の中国からの留学生でした。

この日、この取組に参加していただい事に対しての感謝状をお渡しすることができました。
実際に嘉悦大学を訪問させていただいて、贈呈式を行っていただきました。

高校を卒業して故国を離れ、志をもって日本で学ぶ留学生との交流は、
こどもたちと世界との差をぐっと縮めてくれたことと思います。
そして、「自分もいつか世界に！」との気持ちをわき立たせた子もいたことでしょう。

本年度も秋からになると思いますが、
昨年度同様に留学生とこどもたちの交流を計画していきたいと思います。

４月２３日（水）

給食は、わたしたちの健やかな成長を支えるため、栄養バランスのとれた食事になっています。
また、教材としての重要な役割もあります。
栄養バランスのよい献立を通して、旬の食材や地域の郷土料理、行事食などの食文化を学ぶことができます。

給食の時間の準備から片付けまでの活動では、石けんを使ったていねいな手洗い、給食当番の身支度や配膳、食事中のあいさつやはしの使い方、食事のとり方やマナーなどを身につけられます。このように、毎日食べている給食を通して、望ましい食習慣を学ぶことができます。
給食をただ食べるだけでなく、「今日の給食は何の料理だろう。」、「どんな食材が入っているかな。」など、給食に興味をもって食べてもらいたいと思います。

今日の献立

〇牛乳
〇わかめうどん
〇赤魚とじゃが芋のから揚げ
〇煮びたし

です。

４月２２日（水）


１年生が胸に下げておりペンダントは、３年生からです。

２年生からは朝顔の種がプレゼントされました。

１年生の明るい歌声披露などがあり、
とてもあたたかい雰囲気に包まれての会でした。

計画、運営をしてくれた代表委員会のみんなも本当にあ疲れさまでした！
とても立派でした。

会の後の片付けは、新５年生が頑張ってくれました！
本当にお疲れ様でした。

みんな本当に成長していますね。

４月２２日（水）

１年生も入学してちょうど２週間になりました。
しっかりランドセルをしょって、
毎朝元気に登校してくる姿は、とても凛々しく頼もしいです。

１年生の素晴らしいのは、挨拶が元気なところです。
正門で登校を迎えると、
１年生の方から、
「おはようございます！！！」
と、元気な挨拶がとんできます。


さて、この日、そんな１年生を歓迎する
「１年生を迎える会」
が、体育館で行われました。

４年生の持つ花のアーチの中を、
６年生に手を繋いでもらって、
胸を張って！
ちょっときょろきょろしながら・・・！
元気に入場です。

歓迎の言葉、
各学年発表では、各学年から大歓迎！！の歓呼の声が響きました。

４月２２日（水）

今日は１年生を迎える会がありましたので、１年生の小学校入学をお祝いするために、今日の給食はお祝いの献立にしました。

お祝いの時に食べる料理として、【赤飯】があります。昔、赤色には災いを避ける力があると信じられていました。なので、魔除けの意味を込めてお祝いの時に【赤飯】を食べるようになったそうです。

今日は【赤飯】の代わりに、≪小豆≫を使って【小豆ごはん】を作りました。ほどよく煮た≪小豆≫を、≪米≫と一緒に大きな炊飯器で炊いて作りました。≪小豆≫と【ごはん】の味わいをよく味わって食べてくださいね！


今日の献立

〇牛乳
〇小豆ご飯
〇めだいの塩焼き
〇豚汁

です。

４月２２日（水）

すすんで運動に取り組むこどもを育てていこうというねらいで、
本校では、朝に運動タイムを実施しています。
この日の朝は、６年生と１年生でした。

６年生は、開始時間前にすでに校庭に出て、先に運動を始めています。
心の中は「早く１年生来ないかな・・・」という思いでいっぱいのようです。
時間になっても１年生がなかなか出てきません。

ちょっと遅れて１年生が校庭に現れると、
待ってましたとばかりに６年生が声をかけて運動が始まりました。
１年生も元気いっぱいに運動を楽しみました。

元気な１年生！

頼もしい６年生！

爽やかな４月の風に吹かれ菜から、素敵な時間でした。

４月２２日（水）

４月８日の記事でもご紹介しましたが、
昨年から始まった有志による朝の挨拶運動が、この日の朝も元気に行われました。

少しずつですが、有志の顔ぶれも増えてきています。
「一緒にやろうよ！」
と、声を掛け合っているようです。
すすんで行動を起こそうという気持ちが素晴らしいです。

この日は、何と３枚目のこどもにだっこされているワンちゃん（りあんちゃん）の満１歳の誕生日でした！！
そして、２枚目に写っているワンちゃん（こてつちゃん）は、明日が１３歳の誕生日なんだそうです！！

ほぼ毎日、正門でこどもたちを迎えてくれるワンちゃんたち！
これからも元気でよろしくお願いします！！

４月２１日（火）

６年生は今、社会科で憲法や三権分立などの国のきまりや仕組みについて学んでいます。
その学びの一環で、この日は東村山税務署の方に「租税教室」を行っていただきました。

そもそも税金って何だろう
どうして必要なのだろう？

そんなところから学びはスタートしました。

そして、一口に「税金」といっても、約５０種類もあること、
国税と地方税があって、それぞれ使われ方が違うこと、
私たちがお世話になっている学校などにはどのくらいのお金が必要なのかということ、

本当に様々な角度から税金について教えていただきました。

そして、この税金の使い道を決めるのが、今学習している「議会」なんですね！


ご多用な中、熱意とユーモアも交えて教えてくださった東村山税務署の皆様、
本当にありがとうございました。

４月１５日（水）

１年生が入学してちょうど１週間になりました。
これまで、保護者の自転車に乗せてもらって登園していた子も多かったことと思います。
しかし、１年生になったら、自分の足で歩いて学校に来るのです。
安全を自分の頭で判断して登下校するのです。

この日は、そんな１年生のために、
小平市役所や小平警察、地域の見守りの方々に来ていただいて、
安全な歩き方教室を行いました。

この時間は、実際に通学路を歩いて、
信号や横断歩道のわたり方、
交差点での安全確認の仕方、
様々な危険を予め予測して行動することなど、
実地でしっかり学びました。

入学間もないというのに、
とてもしっかりと学びに取り組むことができました。

ご多用のところ、今日の学びにご参加くださりご指導いただいた皆様。
本当にありがとうございました。

４月２１日（火）

　≪くだもの≫といえば、
どんな≪くだもの≫を思い浮かべますか？

今日の給食には、≪くだもの≫の≪かんきつ類≫を出しました。

≪かんきつ類≫の種類によって、見た目、味、食感などが違うので、様々な≪かんきつ類≫を知ってもらいたいという思いから、給食に様々な≪かんきつ類≫を取り入れるようにしています。

今日の≪かんきつ類≫は、≪サマーキング≫です。

４月から５月が食べ頃なので、ちょうど今の時期においしい≪かんきつ類≫です。

愛媛県産の≪サマーキング≫の味や食感、香りを楽しみつつ、味わって食べてくださいね！


今日の献立

〇牛乳
〇ビーンズチリドッグ
〇スープ煮
〇くだもの（サマーキング）

です。

４月２０日（月）

今日の献立は、

〇牛乳
〇じゃこ昆布ごはん
〇あじの香味揚げ
〇具だくさん味噌汁
です。

手を洗わずに食事や料理などをすると、手についている菌やウイルスが、口から体内に入り、食中毒などの原因になることがあります。予防のためには、食事や調理の前はもちろん、外から帰 った時 、トイレの後 などに、石けんやハンドソープを使い、ていねいに手を洗うことが重要です。
指の間 指先 、爪は洗い残しが多いので、しっかりと洗うように心がけましょう。

今日の給食には、春においしい食べものである≪たけのこ≫と≪さわら≫を出しています。

食べものの一番おいしい時期を＜旬＞といいます。≪たけのこ≫は、もともと生長が早い植物ですが、雨が降った後はさらに生長が早くなります。1日に1メートル以上伸びることもあるそうです。

今日は、生の≪たけのこ≫を朝一番にゆでて、アクをとってから食べやすい大きさに切り、【たけのこごはん】を作りました。

生の新鮮な≪たけのこ≫だからこそ味わえる、香りや歯ごたえをよく味わって食べてくださいね！


さて、今日の献立は？

〇牛乳
〇たけのこごはん
〇さわらのみそ焼き
〇かきたま汁
〇くだもの（清見オレンジ）

です。

４月１６日（木）


栄養士や調理員さんは、食べる人のことを思いながら、毎日給食を作っています。

まず、髪の毛が入らないように身支度をして、石けんで手をていねいに洗い、衛生面に気を配っています。そして、その日に使う食材が注文したとおりに届いているか、食材の数や新鮮さなどを確認します。

調理の時は、たくさんの食材をひとつずつ洗い、献立に合わせた大きさに切り、大きな回転釜で炒めたり煮たりします。また、温かいものが冷めないように、限られた時間の中で協力し、手際よく給食は作られています。

調理の後は、すぐに器具を洗い、次の日も清潔に使えるようにします。
栄養士や調理員さんが、食べる人のことを思いながら作った給食をよく味わって、しっかり食べてくださいね！

さて、今日の献立は？

〇牛乳
〇麻婆豆腐丼
〇ナムル
〇さつま芋とじゃが芋のから揚げ

です。