★献立名：復活チャプチェ丼、牛乳、ミルメーク、わかめスープ、おかしな目玉焼きみかんバージョン
今日は、「５年２組のリクエスト給食」です！
「ミルメーク」「おかしな目玉焼きみかんバージョン」をリクエストしてくれました！
「おかしな目玉焼きみかんバージョン」は、こどもたちのリクエストにより誕生した献立で、新メニューです！
いつもは、黄身の部分に黄桃缶を使っていますが、今日はみかん缶を使いました。
カップの中にきれいにみかんを並べて、目玉焼きに見えるように工夫しました。
真ん中の写真は、盛ったみかんにゼリー液を流しているところです。

また、今日は「食品ロス削減給食」第１９回目として、「復活チャプチェ丼」を作りました。
チャプチェ丼のごはんは、アルファー化米100％で炊きました。
一番下の写真は、アルファ化米を釜に入れているところです。

「おかしなめだまやきとごはんがおいしかったです！」
「スープがおいしかったです。」
「おかしなめだまやき、サイコウです！！」
「みかんバージョンこれからもだしてください！」
などの感想が書かれていました。

３年生はアルファベットの学習をしています。
教科書のイラストの中に隠れているA〜Zまでのアルファベットを探しました。
逆さになったり、斜めになったりして絵の中に隠れているアルファベットもあり、楽しく探すことができました。

１３小の学区の施設やお店にご協力いただき、９箇所の施設やお店へ町探検へ行きます。
２年生９グループに分かれて、当日行います・
今日は、前回決めた質問をもとに、誰が質問を担当するか、そして当日の進行などを確認しました。また、当日、しっかりと伝えられるように、声を出して練習しました。
自分たちで声を掛け合い、協力していました。
当日は、２０名近い保護者の方にもご協力いただき、引率していただきます。

６年生と１年生を対象に、学校歯科医による授業がありました。

正しい姿勢をとって鼻呼吸をすることが、お口の健康、ひいては全身の健康にとても大切であることを教わり、「あいうべ体操」をみんなで行いました。

「あいうべ体操」は舌や口周りの筋肉を鍛える口の体操です（１日１０回×３セット）。ぜひご家庭でも取り組んでみてください。

子どもに期待できる効果
・お口ポカンを改善し、鼻呼吸を促す。
・顎や歯並びの健全な発達をサポートする。
・口の乾燥を防ぎ、風邪やアレルギーの予防につながる。

授業で使った児童向けあいうべ体操動画

★献立名：チキンライス、牛乳、野菜スープ、まるごとりんごケーキ
今日のデザートは、旬のりんごを使った「まるごとりんごケーキ」を作りました。
りんごの皮も捨てずに使って、「食品ロス削減給食」第１８回目となっています。

りんごの甘煮を作り、ケーキ生地の中に混ぜて焼きました。
真ん中の写真は、ケーキ生地を混ぜているところです。
一番下の写真は、焼きあがったケーキをカットしているところです。

「チキンライスがケチャップの味があっておいしかったです。」
「スープがおいしかったです！」
「りんごケーキがおいしくて、おかわりしました。」
などの感想が書かれていました。

★献立名：ごはん、牛乳、いわしの揚げ浸し、ゆで野菜、里芋のみそ汁
あさって１０月４日は「いわしの日」です。
「１」「０」「４」を「いわし」と読む語呂合わせです。
この「いわしの日」にちなみ、今日は「いわしの揚げひたし」を作りました。

真ん中の写真は、下味をつけたいわしにでん粉をまぶしているところです。
一番下の写真は、いわしを揚げているところです。
油で揚げて、甘辛いタレをかけることで、こどもたちにも食べやすくなっています。

また、今日のおみそ汁は、旬の小平産里芋を使いました。

「いわしがおいしかったです！！」
「いわしがおいしかったです。ご飯をおかわりしちゃいました！」
「スープがすごいおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

★献立名：とんこつラーメン、牛乳、大豆もやしのナムル、豆腐おからドーナッツ
明日１０月2日は「とんこつラーメンの日」「豆腐の日」です。
この日に合わせて、とんこつラーメンとお豆腐を使ったドーナッツを作りました。
「とんこつラーメン」は、新メニューです！
真ん中の写真は、「とんこつラーメン」のスープを作っているところです。
隠し味に豆乳を加えています。

また、「食品ロス削減給食」第１７回目として、豆腐だけではなく、おからも混ぜ合わせてドーナッツを作りました。
おからを使って食品ロス削減に取り組みました。
一番下の写真は、「豆腐おからドーナッツ」を成形しているところです。

副菜のナムルは「大豆もやし」を使用しています。
今日は「豆腐」「おから」「大豆もやし」と大豆製品をたくさん使っています。

「とんこつラーメンがめっちゃおいしかったです！」
「とんこつラーメン、さいこう！！」
「とうふおからドーナッツがおいしかったです。またつくってほしいです。」
「とうふおからドーナッツがもちもちでおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

★献立名：ホットミートサンド、牛乳、カレーコンソメスープ、ごぼうのカリカリサラダ
「ホットミートサンド」は、ミートソースの具を作り、パンにはさんでからアルミホイルで包み、オーブンで焼きました。
アルミホイルで包んであるので、あたたかい状態で食べることができます。

真ん中の写真は、パンに具をはさんでいるところです。
一番下の写真は、アルミホイルでパンを包んでいるところです。

「ごぼうのカリカリサラダ」は、揚げたごぼうをサラダのトッピングにしました。

「ホットミートサンドがおいしかったです！」
「カレーコンソメスープがおいしかったです。ありがとうございました。」
「サラダのドレッシングの味が好きです！！」
などの感想が書かれていました。