材料（１人分）
油　　　　　１ｇ
玉ねぎ　　　７ｇ　みじん切り
ツナ　　　　７ｇ
じゃがいも　１５ｇ　つぶす
塩　　　　　少々
こしょう　　少々
カレー粉　　０.１ｇ
チーズ　　　２ｇ　５ｍｍ角
パセリ　　　０.３ｇ　みじん切り
春巻きの皮　１枚
小麦粉　　　適量
水　　　　　適量
揚げ油　　　適量

作り方
【具】
・じゃがいもは、蒸してつぶしておく。
１　油で玉ねぎを炒め、ツナを加える。
２　調味料を加え、炒める。
３　じゃがいも、パセリを加え合わせる。
４　３を小分けにし、チーズを加え混ぜる。
５　皮の中に具を入れ、油で揚げる。

【皮】
１　春巻きの皮をかぶとの形に折る。
２　小麦粉と水を合わせ、のりを作り、折り目の部分にぬっておく。
３　具を入れたら、皮でふたをする。

５月５日の端午の節句にちなんだ献立です。
こどもたちがとても喜んでくれるメニューです。
ぜひ、おうちでも作ってみてください。

材料（１人分）

ごはん　　　　１３０ｇ

油　１ｇ
しょうが　　　０.５ｇ　みじん切り
にんにく　　　０.２ｇ　みじん切り
長ねぎ　　　　３０ｇ　 みじん切り
豚ひき肉　　　１５ｇ
干ししいたけ　０.８ｇ　みじん切り
にんじん　　　１０ｇ　 みじん切り
木綿豆腐　　　９０ｇ　 さいの目切り
にら　　　　　３ｇ　　 ２ｃｍ幅

●酒　　　　　１.５ｇ
●ラー油　　　０.５ｇ
●ケチャップ　１２ｇ
●水　　　　　２３ｇ
●しょうゆ　　２.２ｇ

片栗粉　　　　３ｇ
ごま油　　　　０.５ｇ

作り方
・干ししいたけは、水で戻しておく。
・豆腐は、下茹でしておく。
１　油でにんにく、しょうが、長ねぎ、豚肉をよく炒める。
２　にんじん、しいたけを加え、炒める。
３　●の調味料を加える。
４　下茹でした豆腐を加え、片栗粉でとろみをつける。
５　にらを加え、味をととのえ、ごま油を回し入れたら完成。

麻婆豆腐によく使われる、みそやトウバンジャンを使わず、ケチャップとラー油を活用した減塩メニューです。
じっくりと煮込むことで、ケチャップの酸味が飛び、甘みのある食べやすい味付けになります。
ぜひ、おうちでも作ってみてください。

中華おこわ
牛乳
かぶと揚げ
豆腐と卵のスープ

校長室にいるデグーのココアちゃんの世話を飼育・環境委員会のこどもたちが世話をしています。中休みと昼休みに、えさやりと水の補給、ふんの掃除などをします。とてもかわいいです。

今朝は、雨がたくさん降ったため、こどもたちを時間前、校舎内に入れました。校庭に雨水が川のように流れています。

本日、引き渡し訓練を行いました。震度５強以上の磁針が起こる可能性のある警戒宣言が発令された想定で、おうちの方にお迎えに来ていただきました。ご協力ありがとうございました。

麻婆豆腐丼
牛乳
キムチスープ
りんご

２年生音楽で、鍵盤ハーモニカの練習をしていました。楽譜をよく見て、演奏しています。

１年生の国語で、「う」の書き方の練習をしていました。よい姿勢になって字を書いていました。

調理員さんがエレベーターで配膳台を運んでくれています。ありがとうございます。
本日のメニューです。
チキンライス
牛乳
魚のコーン焼き
ポテトの豆乳クラムチャウダー

図書室では、司書さんが本の読み聞かせをしていました。ふと見ると、窓には春の掲示があり、図書室を華やかにしてくれていました。季節ごとにどんな飾りを掲示しようか相談している図書ボランティアさん。ありがとうございます！

昨日の雨から一転して、青空が広がり気温が上昇中です。風は少し強めですが、元気に校庭や中庭で遊ぶこどもたちです。半そでの子が、何人もいました。おにごっこやボール遊び、鉄棒やジャングルジムで思い思いに体を動かしていました。

３年生になり、社会の学習が始まりました。3年生のはじめには、「わたしたちのまち」について学習をします。先週はそれぞれのクラスが、屋上から小平市の様子を見て、何があるかを確かめました。

胚芽パン
牛乳
春キャベツのコロッケ
ひよこ豆と野菜のスープ
宇和ゴールド

じゃこな飯
牛乳
かきたま汁
魚のバーベキューソース
ひじきサラダ

５年生の初めての調理実習は、やかんでお湯を沸かして、お茶を入れる学習です。班でそれぞれお湯をやかんで沸かし、適温に冷まして急須に注ぎます。おいしいお茶がいただけたでしょうか。

今日は雨が完全にやんでいるため、こどもたちは元気よく校庭で遊んでいます。

４年生の算数で、折れ線グラフの勉強をしていました。折れ線グラフの特徴をみんなで確認しています。

１年生の国語で、教科書のあいうえおの文を班で読んでいます。みんなで声を合わせて読んで楽しそうです。

実際に、教職員も実技演習をして、消防士の方から指導・助言をいただきました。