材料（１人分）

胚芽食パン（普通の食パンでも可）　１枚
マーガリン　　　　　６ｇ
はちみつ　　　　　　６ｇ
グラニュー糖　　２．３ｇ

作り方
１　マーガリン、はちみつ、グラニュー糖を混ぜておく。
２　パンに１をぬり、オーブンで焼く。
（目安１８０度１０分）

はちみつトースト　ポークビーンズ　ごまドレサラダ　牛乳

クイズの答えです。３の大豆です。大豆をしぼった豆乳を固めたものが豆腐です。

今日の主食は、はちみつトーストです。パンは胚芽パンを使いました。胚芽とは小麦の芽になる部分です。小麦の中でも特に栄養素を多く含んでいます。はちみつは国産です。はちみつにマーガリンとグラニュー糖を混ぜて胚芽パンにぬり、オーブンでこんがり焼きました。

クイズです。小麦粉の産地はどこでしょう。
１イギリス　２アメリカ　３日本

防災貯水槽や防災倉庫を見ました。
4年生はいざとなったら助けてもらう側でなく、助ける側です。

地域でどのような取り組みをしているのか、調べたり今後地域の人に質問をしたりして、教えてもらう予定です。

中学年で合同練習を行いました。
今年度は沖縄の民舞「エイサー」です。

ロイロノートで動画を配信していて、予習・復習している子もたくさんいます。
来週からは2曲目の踊りの練習に入ります。

曲はみんなよく知っていると思われる曲です。お楽しみに。

ごはん　焼き豆腐の中華煮　笹かま入り和風サラダ　花みかん　牛乳

クイズの答えです。１の○です。昔、江東区深川は海でした。あさりがたくさんとれたので、あさりのことを深川といいました。

今日は１０月２日トウフの語呂合わせで豆腐の日です。焼き豆腐を使って、ごはんにぴったりの中華煮を作りました。焼き豆腐とは木綿豆腐を火であぶり焼き目をつけた豆腐のことです。普通の豆腐よりくずれにくいです。

クイズです。豆腐は何からできているでしょう。
１魚　２牛乳　３大豆

深川飯　ちゃんこ汁　小松菜のおひたし　牛乳

クイズの答えです。２の×です。パイナップルの産地は沖縄県です。

今日は１０月１日、都民の日です。１８８９年に東京市が設置されたことを記念して作られました。今日の給食には東京都で作られた料理や食材を取り入れました。深川飯は東京都江東区深川で作られました。ちゃんこは相撲部屋で食べられる鍋料理です。小松菜は東京都江戸川区小松川が名前の由来になった野菜です。

クイズです。むかし、あさりを深川とよんだ。
１○　２×

ツナカレーピラフ　アスパラサラダ　パイナップルマフィン　牛乳

クイズの答えです。りんごの生産量一位は１の青森県です。全体の６０パーセントを青森県で生産しています。二位は長野県です。

今日のデザートは給食室手作りのパイナップルマフィンです。パイナップルの缶詰を使いました。小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、溶かしバター・砂糖・卵・牛乳を加えてマフィンの生地を作り、角切りのチーズと刻んだパイナップルの缶詰を混ぜました。

クイズです。パイナップルの産地はタイである。
１○か２×か。