材料（１人分）

豚ひき肉　　　　　　　　２０ｇ
にら　　　　　　　　　　　５ｇ
キャベツ　　　　　　　　　７ｇ
ねぎ　　　　　　　　　　　５ｇ
しょうが　　　　　　　０．２ｇ
にんにく　　　　　　　０．２ｇ
片栗粉　　　　　　　　１．５ｇ
塩　　　　　　　　　　０．２ｇ
しょうゆ　　　　　　　１．５ｇ
ごま油　　　　　　　　０．１ｇ
ぎょうざの皮（大きめ）　　１枚
サラダ油　　　　　　　　　少々
揚げ油　　　　　　　　　　適量

作り方
１　野菜はみじん切りにする。
２　材料をよく練る。
３　ぎょうざの皮の中央に２の具をのせる。
４　閉じ目が下になるように３つ折りにする。
５　表面にサラダ油をぬり、オーブンで焼く。
　　１８０度２０分　　

みそラーメン　棒ぎょうざ　わかめサラダ　牛乳

クイズの答えです。秋野菜のカレーライスに入っていたかくし味は、３のしょうゆです。しょうゆを入れると味がしまります。

今日の主食は３年２組からのリクエストメニュー「みそラーメン」です。７月のぱくぱくクイズで１位でした。ラーメンはいつもとても人気のあるメニューです。棒ぎょうざは新メニューです。いつものジャンボぎょうざは油で揚げますが、棒ぎょうざは焼いて作ります。

クイズです。みそラーメンは白みそを使った。１○か２×か。

秋野菜のカレーライス　ブロッコリーサラダ　果物（りんご）　牛乳

クイズの答えです。さつまいもは２のゆっくり加熱すると甘くなります。

今日のカレーライスは秋が旬のきのこやさつまいもなどを使いました。ジャガイモの代わりにさつまいもを入れたので、いつものカレーより甘みがあると思います。きのこはしめじとエリンギの２種類が入っています。ブロッコリーサラダはブロッコリーとキャベツが小平野菜です。

クイズです。カレーライスに入っているかくし味はどれでしょう。
１みそ　２はちみつ　３しょうゆ

【児童の感想】
・秋野菜のカレーライスは秋野菜がもりもり入っていておいしかったです。ブロッコリーサラダはブロッコリーが小平産でうれしかったです。
・今日もとてもおいしかったです。毎日おいしい給食が食べられてしあわせです！特においしかったのはカレーで、とてもおいしいのに健康的で本当にすごいと思いました。りんごもシャキシャキしていて食べているときにシャキシャキといっていておいしかったです。サラダも小平産だからか、とてもおいしかったです。いつもおいしい給食をありがとうございます！

「カレーがね　みんな大好き　おいしいな」
「カレーライス　さつまいも　とても合う」

今日は高学年で赤白に分かれ、団体競技の練習をしました。
赤、白ともに６年生が中心となって作戦を練ったり、かけ声を決めたりして練習をリードしていました。

スローガンにもあるように『あきらめなければ金メダル』を合言葉に、どちらの組もねばり強く頑張ってほしいです！

　代表委員会で運動会のスローガンを考えました。
５５周年という記念すべき年の運動会なので、それが分かるようなスローガンを作りたいと、５・６年生の代表委員が話合いました。

　決まったスローガンを十四小のみんなが覚えられるよう、ポスターや新聞、全校朝会での発表を通してお知らせしました。

【令和６年度小平十四小　５５周年運動会スローガン】

『楽しもう！盛り上げよう！レッツGO！
〜あきらめなければ金メダル〜』

　思い出に残る運動会にしていこうと、気合い十分の代表委員会です！

今日は、雨のため玉入れのダンスを体育館で行いました。

ダンス→1年生が玉入れ→ダンス→2年生が玉入れなどのルールを確認しました。

腰をふって元気に踊るのがポイントです！！

ダンスと玉入れ　どちらもがんばれ―！！

ごはん　さばの香味焼き　からしあえ　さつま汁　牛乳

クイズの答えです。小平産の野菜は、２の大根と小松菜です。これからの季節は小平野菜がたくさん給食に登場します。

今日の汁ものは小平産のさつまいもをたっぷり使ったさつま汁です。さつまいもは秋が旬なのでこれからたくさん小平産のさつまいもが給食に登場します。楽しみにしていてください。

クイズです。さつまいもはどうすると甘くなるでしょう。
１水につける　２ゆっくり加熱する　３たたく

【児童の感想】
・今日の給食もおいしかったです。さつま汁はいろいろな野菜が入っていてだしも良かったです。さつまいもがとても甘くてさつま汁が甘く感じました。さつまいもが良く加熱してあって、さつまいもの食感がちょうど良かったです。さばの香味焼きは、さばがやわらかく良い焦げ加減で良い味をだしていました。お米がとてもすすみ美味しかったです。明日の給食も楽しみにしています。

「さつまいも　とてもあまい　ほわほわよ」

いろいろ米ピラフ　魚のコーン焼き　ポテトのスープ煮　牛乳

クイズの答えです。黒ごまきなこトーストは、１の７分焼きました。黒いトーストなので驚いた人も多いようですが、食べたらおいしかったという感想が多かったです。

今日の主食はいろいろ米ピラフです。いろいろ米というお米を混ぜて炊きました。いろいろ米とは約５０種類の玄米を混ぜたお米です。農薬を使っていないお米です。

クイズです。今日使っている小平産の野菜はどれでしょう。
１にんじんとたまねぎ　２だいこんと小松菜

【児童の感想】
・魚のコーン焼きがコーンが甘くて魚がしょっぱくてとてもマッチしていておいしかったです。いろいろ米ピラフは、お米がカリカリしていたりもちもちしていたりしておいしかったです。
・今日は魚のコーン焼きがおいしかったです。私は魚が大好きなので、もっとたくさん魚を出してください。明日の給食も楽しみです。

「シャキシャキの　さかなのコーンやき　おいしいな」
「きゅうしょくは　せいちょうできるし　さいこうだ」

材料（１人分）

黒砂糖食パン（普通の食パンでも可）　　１枚

マーガリン　　　　　６ｇ
三温糖　　　　　　　３ｇ
黒すりごま　　　　　３ｇ
きなこ　　　　　　　４ｇ
水　　　　　　　　　１ｃｃ

作り方
１　材料をよく混ぜる。
２　黒砂糖食パンの表面に１をぬる。
３　オーブンで焼く。１９０度７分

黒ごまきなこトースト　きのこチャウダー　かぶとツナのサラダ　牛乳

クイズの答えです。大豆は２の機械でみじん切りにしました。給食室にはみじん切りにする専用の機械があります。

今日の黒ごまきなこトーストは新メニューです。食パンはほんのり甘い黒砂糖パンを使いました。パンの表面に黒ごま・きなこ・さとう・マーガリンを混ぜたペーストをぬり、オーブンで焼きました。

クイズです。黒ごまきなこトーストは、オーブンで何分焼いたでしょう。
１「７分」　２「２０分」　３「３５分」

【児童の感想】
・今日の給食もおいしかったです。黒ごまきなこトーストは、黒砂糖や黒ごま、きなこやマーガリンがマッチしておいしかったです。かぶとツナのサラダは、ツナとサラダの相性が抜群でした。きのこチャウダーは色々な具材があり、栄養たっぷりでおいしかったです。

「きゅうしょくは　えいようたっぷり　けんこうだ」

今日は雨が降っていたので、体育館で色ごとに考えた振付の練習をしました。
６年生を中心に声をかけながら練習したり、５年生は事前に振付を考えてきたりとチームワークよく踊っていました。

それぞれの振付を見る時間も作り、互いによいところを見つけていました。

いよいよ来週が運動会本番です！本番、全力で輝けるよう５、６年生の絆をさらに深めていきたいと思います。

３,４年生は、表現でブレイキンにチャレンジします！
ステップやフットワークなど、いくつかの技を組み合わせて練習中です。

だんだんとスピードに合わせて踊れるようになってきました。
残り１週間、完成度を高めていきます！

9月に種をまいた大根が少しずつ大きくなっています。
より大きく育てるために、間引きをしました。

児童の感想
「小さいけれど大根が育っている！」
「根元から抜いたら簡単だよ！」
「小さい大根も、炒め物にしたらおいしかった！」

ソイ丼　タイピーエン　果物（りんご）　牛乳

クイズの答えです。エコふりかけに入っていた調味料は３のしょうゆです。他に、砂糖とみりんで味付けしました。

今日の主食はソイ丼です。ソイとは大豆のことです。大豆は良質のたんぱく質を多く含んでいます。畑の肉といわれています。大豆は乾燥しているので、朝一番に水につけてふやかしてから大きな釜でグツグツ煮ました。そのあと、みじん切りにしてソイ丼の具にしました。

クイズです。大豆は何を使ってみじん切りにしたでしょう。
１包丁　２機械　３手

【児童の感想】
・ソイ丼はカレーのような味付けでおいしかったです。タイピーエンは春雨がちゅるちゅるしてておいしかったです。
・ソイ丼は大豆の食感がおいしかったです。タイピーエンはうずらの卵が大好きです。りんごはとてもおいしかったです。

「ソイ丼は　具がいっぱいで　おいしいな」
「ソイ丼の　ごはんと具がね　マッチする」
「タイピーエン　うずらのたまご　おいしいな」
「タイピーエン　めんつるつるで　汁に合う」

音楽にあわせて踊るダンスがとってもかわいらしいです。初めての今日は、少し恥ずかしそうに踊っていました。当日は、会場全体で盛り上げて、１，２年生のダンスを応援してください。

そのあとの玉入れも全力で取り組んでいました。

連休明けの火曜日に校庭に出て、ダンスの練習をしました。

青空のもとで、のびのびと踊る１，２年生。

後ろ姿もりりしく見えました！！

運動会の表現「さぁ　すすめ」のグループ練習です。

先週は、なかよし班の2年生がペアの1年生にそれぞれのグループダンスを教えてくれました。

2年生がやさしく教えてくれたので、体育館はほのぼのとしたあたたかい空気に包まれました。

みんなの笑顔が輝いていました！

ごはん　エコふりかけ　生揚げの野菜あんかけ　かぶのすまし汁　牛乳

クイズの答えです。１の柿です。桃栗三年柿八年といいます。芽が出て実がなるまでには桃と栗は三年、柿は八年かかるということです。どんなことでも成しとげるまでには長い年月が必要だという例えです。今日は世界食料デーです。すまし汁のだしをとったあとのかつお節と昆布を使ってエコふりかけを作りました。いつもなら捨ててしまうだしがらのリサイクルです。給食を残さず食べると食品ロスを減らすことにつながりますね。

給食時間にはエコふりかけを作っている動画を紹介しました。普段のふりかけとは違い、完成までに手間がかかっています。大きなお釜で作る様子にみんなびっくりしていました。

クイズです。エコふりかけに入っている調味料はどれでしょう。
１塩　２みそ　３しょうゆ

【児童の感想】
・今日もおいしかったです。特においしかったのはエコふりかけとごはんです。明日もおいしい給食を作ってください。

「ふりかけが　エコで地球に　やさしいな」
「エコごはん　地球にいいね　エコしよう」

栗ごはん　いかの生姜焼き　おかかあえ　芋の子汁

クイズの答えです。３の日本です。大豆や大豆製品は、できるだけ国産のものを使うようにしています。今日は十三夜、お月見です。お月見というと９月の十五夜が有名でしが、十三夜は十五夜の次に月がきれいに見えるといわれています。栗を供えてお月見をすることから「栗名月」ともいわれます。給食では九州でとれた栗を使って栗ごはんを作りました。

クイズです。栗のことわざです。「桃栗三年○八年」○には何が入るでしょう。
１柿　２びわ

【児童の感想】
・私は十三夜があるのを初めて知りました。栗ごはんの栗が「秋だなぁ」と思いました。食べてみると栗がごろっとしていておいしかったです。明日の給食も楽しみにしています。いつもありがとうございます。

「くりごはん　もちもちの米　おいしいな」

火曜日から校庭に出て運動会練習を行いました。

旗を持って踊るために、校庭での立ち位置を確認しました。

少し暑さもありましたが、よく話を聞き、体育館の練習を生かして踊っていました。