昨日は木枯らし1号が吹いた寒い一日でしたね。

正門花壇・三角花壇・ひょうたん池花壇の整備を行い、正門花壇は寒さに強い花たちを植えました。
三角花壇には＜いのちをつなぐプロジェクト＞として、今年春にキレイな花を咲かせていたチューリップの球根を、4,5年生に植えてもらいました。
貴重な昼休み中に植えてくれてありがとうございました。
ひょうたん池花壇は11/21に6年生が卒業記念として花苗を植える予定です。

材料（１人分）

豆腐　　　　　　　　３０ｇ
豚ひき肉　　　　　　３０ｇ
炒め油　　　　　　　　１ｇ
たまねぎ　　　　　　３０ｇ
生パン粉　　　　　４．５ｇ
塩　　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　　少々
ナツメグ　　　　　　　少々

だいこん　　　　　　　８ｇ
たまねぎ　　　　　　　３ｇ
しょうが　　　　　０．３ｇ
にんにく　　　　　０．１ｇ
しょうゆ　　　　　　　２ｇ
酒　　　　　　　　３．５ｇ
みりん　　　　　　　　２ｇ
さとう　　　　　　　　１ｇ

作り方
１　みじん切りにしたたまねぎを炒める。
２　豆腐はつぶす。
３　ハンバーグの材料をよく練り合わせ、小判形に丸める。
４　オーブンで焼く。（１８０度２０分目安）
５　たれの野菜はすりおろし、調味料と合わせて加熱する。
６　焼きあがったハンバーグに５のたれをかける。

ごはん　ハンバーグ　和風サラダ　さつまいもの味噌汁　牛乳

クイズの答えです。アップルトーストは、３の無塩パンを使いました。サクッとした食感がおいしいパンです。

今日の主菜、おもなおかずは４年２組からのリクエストのハンバーグです。６月のぱくぱくクイズで１位でした。さつまいもの味噌汁には、２年生が収穫したさつまいもが入っています。読書月間なので、さつまいもが登場する本「さつまのおいも」に合わせてさつまいもの味噌汁を作りました。給食時間には「さつまのおいも」の読み聞かせをしました。

クイズです。読書月間はいつまででしょう。
１「１１月２２日」　２「１１月２５日」　３「１１月３０日」

【児童の感想】
・今日のごはんは、ぜんぶおいしかったです。とくにハンバーグがごはんと食べるとスーパーおいしかったです。さつまいもの味噌汁は、自分がとったさつまいもだったのでおいしかったです。

　ボランティアの方々と一緒に、学校を花いっぱいにしようということで、球根を植えました。咲いたときのことを考えながら植えていました！きれいに咲くといいです。

　今日は天気がよく、日差しも強かったのですが、校庭体育の鉄棒に一生懸命取り組んでいました。朝も気温が低くすっかり季節は秋です。季節を感じながら過ごせるよう声をかけていきます。

アップルトースト　ホワイトシチュー　かぶと大根のサラダ　牛乳

クイズの答えです。みかんジュースのみかんの種類は２の温州みかんです。

今日の主食は今が旬のりんごをたっぷり使ったアップルトーストです。生のりんごを皮付きのまま千切にして、さとう・マーガリン・シナモンと混ぜてパンにぬり、オーブンで焼きました。秋だけ食べられるアップルトーストです。

クイズです。今日はどのパンを使ったでしょう。
１ミルクパン　２黒砂糖パン　３無塩パン

【児童の感想】
・アップルトーストはアップルのしゃきしゃき感とパンのもっちり感が合いました。ホワイトシチューは濃厚でおいしかったです。かぶとだいこんのサラダはサラダとドレッシングが合いました。また作ってください。
・シチューは、あったかくてにんじんがシチューの味とあっていてとてもおいしかったです。アップルトーストは、りんごが苦手な私でも食べられました！！給食だと苦手なものもおいしく食べられます。私は６年なので最後まで残すことなく給食を食べたいと思います。いつもおいしい給食をありがとうございます。

「シチューがね　ぐざいたっぷり　あたたまる」

全学年で体育館に集まり、童話オペラ「泣いた赤鬼」を鑑賞しました。

終了後、子どもたちからは、
「歌を中心にお話が進んでいくのがすごい！」
「演技をする人だけではなく、音楽の人たちの工夫もすごかった。」
「今までオペラを知らなかったけれど、他の作品も見てみたくなった。」

など、たくさんの感想が出ました。迫力満点の舞台に、大感激の子どもたちでした。

豆腐のあんかけ丼　野菜のごまだれかけ　みかんゼリー　牛乳

クイズの答えです。チョコマフィンは２のベーキングパウダーを入れて膨らませました。

今日のデザートは給食室で手作りしたみかんゼリーです。カップの中にはみかんの缶詰が入っています。ゼリー液には国産のみかんジュースを使いました。愛媛県産のみかんジュースです。食べ終わったカップはバットに入れてもどしてください。

クイズです。みかんジュースのみかんの種類はどれでしょう。
１バレンシアオレンジ　２温州みかん　３青島みかん

【児童の感想】
・豆腐のあんかけ丼はごはんとあんかけがマッチしておいしかったです。みかんゼリーはみかんがいっぱい入っていておいしかったです。

「みかんゼリー　１００パーセント　おいしいな」
「みかんゼリー　みかんたっぷり　果肉入り」

　１０月３１日、アミーの会の方々をお招きして、様々な童謡を教えていただきました。聞いたことのない童謡も、一度聴くとメロディーを覚えて口ずさむこどもたち。童謡の背景を学びながら、リズムに乗って楽しく歌いました。アミーの会の方のすてきな歌声に加えて、イラスト付きの歌詞カード、紙芝居、そしてみんなで楽しんだ「はないちもんめ」と、盛りだくさんの１時間でした。１月に行われる第２回の授業も楽しみです。

ツナおろしスパゲティ　和風ドレッシングサラダ　チョコマフィン　牛乳

クイズの答えです。給食の食べ残しも食品ロスに入ります。答えは１の○です。食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことです。

今日のデザートのチョコマフィンは、１年１組からのリクエストです。９月のぱくぱくクイズで１位でした。給食室で手作りするデザートは、いつもとても人気があります。チョコマフィンはココアパウダーとチョコチップがたっぷり入っています。

クイズです。チョコマフィンは何を入れて膨らませたでしょう。
１重そう　２ベーキングパウダー

【児童の感想】
・チョコマフィンのチョコチップが特においしかったです。牛乳とチョコマフィンを合わせたらとてもおいしかったです。サラダがドレッシングとも合いました。
・デザートのチョコマフィンは甘いチョコチップと甘さ控えめな生地が牛乳と相性が良く、牛乳の残しも全体的に少なかったと思います。人気の理由がよくわかりました。

図工の学習では、規則性のある模様を作っています。

作業の様子を見ると、ただ線を引いているようでも、それぞれ規則性をもっているのが分かり面白いです。

作った模様を班のみんなで見合いながら、集中して取り組んでいました。