運動会の練習と並行して始まったのが、高学年のかかり作業です。コロナの影響でしばらくかかり作業ができない状態でしたが、今回から５・６年生が係り作業を分担します。画像は、スローガンを作っているグループと、児童管理を担当する班です。何度か打ち合わせを進め、当日に活動します。

★献立名：きのこごはん、牛乳、いかの天ぷら、けんちん汁
昨日９月２３日は「秋分の日」です。
お彼岸には「きのこ」を使った料理や、「天ぷら」「けんちん汁」を作る習慣があります。
今日の給食では、「きのこごはん」「いかの天ぷら」「けんちん汁」を作りました。

真ん中の写真は、「きのこごはん」を配缶しているところです。
しめじ、まいたけ、干し椎茸、えのきたけを使って作りました。

一番下の写真は、いかを揚げているところです。
衣は、小麦粉、上新粉、卵を混ぜ合わせて作りました。

「きのこごはんがおいしかったです！」
「いかのてんぷらがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

急に秋らしい陽気になりました。「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通りの涼しさになった今日、１・２年生が校庭で運動会の練習を始めました。ほかの学年も順次、外での練習を始めます。今日のような気候の中では熱中症の心配はなさそうですが、気温の変化には引き続き注意が必要です。

★献立名：チャーハン、牛乳、野菜のナムル、トック餅のキムチスープ
「チャーハン」は炒めた具とお米を一緒に炊きこんで作りました。
真ん中の写真は、炊きあがった「チャーハン」を混ぜているところです。
炊きあがったごはんの中心温度を確認しています。

「トックもちのキムチスープ」は、韓国料理に使われる「トック」というおもちを入れたスープです。
一番下の写真は、スープを配缶しているところです。
クラスごとに計量して分配しています。

「チャーハンがおいしかったです。」
「スープの中のもちがうまかったです。」
「キムチスープがおいしかったです。まただしてください。」
「やさいのナムルがおいしかったです！」
などの感想が書かれていました。

暑さ対策で延期した生活科見学です。昼前からは危険な暑さが戻ってきました。
１・２年生は空調のきいた体育館で昼食です。空調機の工事が終わり、体育館内は涼しい気温が保てるようになりました。

★献立名：ごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、小平めざましみそ汁、ぶどう
「小平めざましみそ汁」は、朝ごはんにおすすめの、野菜たっぷりなみそ汁です。
小平市には、朝ごはんを必ず食べることをＰＲする標語があります。
「めざましスイッチ朝ごはん」です。
朝ごはんを食べると体にスイッチが入り、一日元気に過ごすことができます。

「小平めざましみそ汁」は、「まごはやさしい」の７つの食材を使っています。
「ま」は「豆」、「ご」は「ごま」、「わ」は「わかめ」、「や」は「野菜」、「さ」は「魚」、「し」は「しいたけ（きのこ類）」、「い」は「いも」です。
にんじんは朝の太陽をイメージして菊型に型抜きしました。（真ん中の写真）

今日はもともと「ミニトマト」を出す予定でしたが、小平産のぶどうが今日までしか手に入らないという連絡があり、「ぶどう」に変更しました。
（１９日のミニトマトと２５日のぶどうをチェンジ）
大粒で甘くておいしいぶどうでした。
一番下の写真は、ぶどうを洗っているところです。

「からあげがおいしかったです！」
「こだいらめざましみそしるに、あんなにたくさんの野菜が入っているのをしってびっくりしました。全ておいしかったです。」
「みそしるがおいしかったです。」
「ぶどうがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

９月１９日（木）に、小川西図書館に見学に行きました。
身近にあっても意外と知らないたくさんの図書館のひみつを知ることが出来ました。
「もっと楽しく図書館を使いたいです。」と今回の見学からより図書館に興味をもっていました。

エンジョイスポーツはだしば（運動会）で５，６年生で取り組む表現の練習が始まっています。

今日は実際に本番でも使うスカーフを使っての練習を行いました。
想像より大きかったようで扱いに苦戦するこどもも多くいましたが、うまく使いこなせるように繰り返し練習していきます。
また、友達と見合いなが互いにアドバイスをしあい、お互いに高められればと思います。

★献立名：スパゲティかくれんぼミートソース、牛乳、イタリアンサラダ
１７日は「イタリア料理の日」です。
「給食ＤＥ世界旅行」第４回目として「イタリア料理」を作りました。
「スパゲティかくれんぼミートソース」と「イタリアンサラダ」です。

ミートソースは「食品ロス削減給食」第１５回目として、野菜の皮や芯を使って作りました。
真ん中の写真は、みじん切りにした「キャベツの芯」と「にんじんの皮」です。
いつもは捨ててしまうキャベツの芯やにんじんの皮を捨てずに活用し、食品ロスを削減しました。
ミートソースに使ったにんじんも、皮をむかずに調理しました。
一番下の写真は、ミートソースを煮込んでいるところです。

「イタリアンサラダ」は赤ピーマンや黄色ピーマンを使って、イタリアをイメージしました。

「スパゲティかくれんぼミートソースがおいしかったです。また作ってください。」
「パスタがソースとまっちしていておいしかったです。」
「イタリアンサラダがおいしかったです！
「パスタがおいしかったです。パプリカがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

1年生の道徳授業です。花はハチに花粉を運んでもらい、ハチは花から蜜をもらう。お互いのかかわりを学ぶ内容です。互いに支えあいながら生きていくこと、「他と共に」を１年生が具体的な場面を使って学習している一コマです。

図鑑などで調べた動物の特徴をまとめて、２年生に紹介する準備をしている１年生です。金曜日の生活科見学（多摩動物公園）での説明リハーサルで、グループごとに進めています。
４月に入学して半年、調べ学習の成果を発表できるまでになりました。１年生の成長はとても速く感じます。

★献立名：秋の香りごはん、牛乳、さばのレモン醤油かけ、お月見汁
今日は「十五夜」です。
行事食として、さつまいもを使った「秋の香りごはん」と、うさぎのかまぼこ、菊型に切ったにんじんと昆布を使って「お月見汁」を作りました。

「秋の香りごはん」のさつまいもは、茹でてから素揚げしたものをごはんに混ぜました。
もみじ型に切ったにんじんを散らして、秋らしさを演出しました。
真ん中の写真は、ごはんににんじんを散らしているところです。

一番下の写真は、さばを揚げているところです。
生姜、醤油、酒で下味をつけたさばにでんぷんをまぶして揚げ、しょうゆ、みりん、砂糖、レモン汁で作ったタレをかけました。

給食の時間にmeetで「十五夜」のお話をしました。
また、新しく赴任した調理員の山本チーフをこどもたちに紹介しました。
meet放送の後、山本チーフが教室へ行くと、こどもたちは拍手をして大歓迎でした。
「給食おいしいです！」「おかわりをたくさんしました！」「得意料理はなんですか？」「今度、ラーメンを作ってください！」などたくさん声をかけていました。

「あきのかおりごはんがおいしかったです。」
「ごはんがおいしかったです！いい十五夜を。」
「お魚がおいしかったです。」
「つきみじるがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

１７日（火）の１時間目に１・２年生合同でダンス練習をしました。
グループごとに分かれ、２年生が中心となり、１年生にダンスを教えました。

９月の中旬に猛暑日が２日続くことは、今までなかったでしょう。今日は全日、野外での活動は基本的に中止でした。下校時は暑さのため、ミストを全開にしました。
熱中症予防のため、十分な水分補給や室温の管理が今後も不可欠になりそうです。

来週末の生活科見学（多摩動物公園へ行きます）の準備で、１・２年生全員が体育館に集まってのオリエンテーションです。多摩動物公園では、１・２年生が縦割りでグループを作って活動する予定です。来週の金曜日が楽しみな１・２年生です。

運動会の表現の動きの確認を始めた６年生です。夏休み中に進んでいた体育館の空調工事が終わり、今日は最終点検があって空調機が動いています。空調機をつけた状態での体育館体育は少しだけ涼しくなっています。今日の点検が終われば、空調が使えるようになり、涼しい体育館で体育などの活動ができるようになります。

★献立名：八宝麺、牛乳、ポテトチップス
９月１６日は「敬老の日」です。
お祝いメニューとして、「八宝麺」を作りました。
八宝麺の「八」は８種類という意味ではなく、「たくさんの」という意味があります。
「八宝」は、「たくさんの宝物を集めたようにおいしい料理」という意味で、おめでたい料理です。
今日の給食では「祝」と書かれた「なると」も使いました。

「ポテトチップス」は、じゃがいもを薄切りにして、油で揚げました。
真ん中の写真は、じゃがいもをカットしているところです。
機械を使ってカットしました。
一番下の写真は、じゃがいもを揚げているところです。
パリっと仕上がるように揚げました。

「八宝めんがおいしかったです。」
「ポテトチップスがおいしかったです！」
「全部おいしかったです！！はっぽうめん、ポテトチップス３１５０（さいこう）〜！！」
などの感想が書かれていました。

移動教室を終えた６年生は、運動会の次の行事である展覧会の準備にかかっています。家庭科の作品づくりでは、手縫いとミシンの両方を使います。２か月先のことですが、着々と準備が進んでいます。

地震を想定した避難訓練がありました。机の下に入って、机の足を持つ姿勢は、自分の身体を守るために大切なことです。画像は１年生の教室です。
今日は外が暑く、廊下で人数確認をしました。

★献立名：ハヤシライス、発酵乳、グリーンサラダ
給食のハヤシライスは、カレーライスと同様に、バターと油で小麦粉を炒めてルウを手作りしています。
にんにく、生姜、セロリー、豚肉、玉葱、にんじん、マッシュルーム、エリンギのほか、ひよこ豆も具材に加えました。
豆類は苦手な子が多いですが、ハヤシライスに入っていると食べやすくなります。

真ん中の写真はマッシュルームを切っているところです。
給食では、家庭と同様に包丁で手切りしています。
一番下の写真は、切った小松菜に虫や異物が付いていないか、念入りに確認しながらザルにあげているところです。

「ハヤシライスがおいしかったです！」
「サラダがとってもおいしかったです。またつくってください！いつもありがとうございます。」
などの感想が書かれていました。