毎月１９日は食育の日です。
給食委員会では、食育の日の前後で、給食時間に食育放送を行っています。


今日は、食育放送の日でした。
今月の内容は「食事のマナー」についてです。
放送の最後に、担当児童が考えた「食事のマナー」についてのクイズを全校に出題しました。
そして、今日の給食のメニューの1つ「復活鮭茶漬け」は、食品ロス削減給食でした。
食事のマナーや食品ロス等、皆が意識してくれることを願っています。


是非、ご家庭でも話題にしていただけると幸いです。

★献立名：復活鮭茶漬け、牛乳、ししゃものごまフライ、肉じゃが、メロン
今日は「お茶漬けの日」です。
「食品ロス削減給食」第五回目として、「復活鮭茶漬け」を作りました。
新メニューです！

防災備蓄食品は、賞味期限が切れる前に大量に捨てられています。
13小では、期限が切れる前の防災備蓄食品を引き取り、給食に活用しています。
令和６年２月からは、防災備蓄食品のアルファー化米を30％程度混ぜて、毎回ごはんを炊いています。
今日は、防災備蓄食品のアルファー化米100％でごはんを炊きました。
お茶漬けの汁をかけることで、アルファー化米の味が気にならずに食べることができます。

今日のお茶漬けは、焼いてほぐした鮭、ちりめんじゃこ、白ごま、わかめ、あられを煎ってふりかけを作り、ごはんにトッピングしました。
真ん中の写真は、焼いた鮭をほぐしているところです。

一番下の写真は、メロンをカットしているところです。
今日はアンデスメロンを使いました。

「さけちゃづけがおいしかったです。」
「ししゃものごまフライがとてもおいしかったです。」
「にくじゃががとってもおいしかったです！」
「メロンがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

いよいよ、地域安全マップ作り探検の前日となりました。
今日は、前回行った回るルートの確認や役割の確認をし、班ごとのめあてを立てました。危険場所・安全場所を見付けられるよう、考えためあてが立てられていました。
当日はたくさんの保護者の方に御協力いただきます。安全に活動ができるよう、気を付けるべきことを再度確認し、当日を迎えたいと思います。

八ヶ岳移動教室を来週に控えた５年生の教室では、事前学習の発表会が行われています。

写真は八ヶ岳の鳥についての発表が行われている様子です。スライドを使い求愛行動や雌雄の色の違いなど八ヶ岳で見られる鳥類について調べられていました。
発表を聞いたこどもたちからは「見つけてみたい！」や「終わったあとのまとめの参考になった。」などより一層移動教室が待ち遠しくなる時間になりました。

★献立名：五目しょうゆラーメン、牛乳、パリパリひじき、ニューサマーオレンジ
「パリパリひじき」は、春巻きの皮でひじきの具を包んで揚げました。
かくし味としてチーズを加え、食べやすくなるように工夫しました。
真ん中の写真は、春巻きの皮で具を包んでいるところです。

一番下の写真は、ニューサマーオレンジを切っているところです。
こどもたちから「これ、なんの果物？」とたくさん質問がありました。
「甘くておいしい！」と食べていました。

「ラーメン、サイコーでした！！！！！」
「ラーメンがおいしかったです！まただしてください！！！」
「パリパリひじきがおいしかったです。」
「オレンジがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

５年生がつくっているのは、てるてるぼうず。来週、八ヶ岳移動教室に行く５年生に送るためのもので、毎年２年生が作っています。昨年度は移動教室後に５年生（現６年生）からお礼のカードが届きました。このような形での異学年交流も進んでいます。

５年生の家庭科では「青菜のおひたし」を作りました。

調理計画を立て、班で協力しながら調理をしました。試食の時間には「おいしい！」「醤油かけすぎちゃった。」「芯が硬い…。」など色々な声が聞こえてきました。

試食をしたあとにはしっかり片付けまですることができました。

５年生の国語では「きいてきいてきいてみよう」という単元で、質問する「きく」と話を「きく」にはどのような違いがあるのかをインタビューしあう活動を通して考える学習をしています。

インタビューの前には質問の内容を考えたり、どのような回答があるか予想し話の流れを考えました。
また、インビューは「有名人にインタビューする記者のつもりになってください。」と伝えると失礼のない言葉遣いにしたり、相手の目を見て聞いたりしようとする姿も見られました。

小平警察署交通課の方に来校していただき、交通安全教室集会がありました。自転車の事故の中では単独転倒が多いこと、自分の身を守るためにヘルメットをかぶりましょう、歩道は歩行者が優先で自転車は道を貸していただいています、といったお話がありました。「道路ではふざけないで」という呼びかけや、「話した内容を家庭にも伝えてください」という呼びかけもありました。交通安全に取り組む一つのきっかけとしていきましょう。

昼食時の様子です。暑かったため、木陰に全員が入ってのお弁当でした。

昭和記念公園では、二つのエリアで３０分ずつ遊びました。今日は汗ばむほどの陽気で、帰りは疲れてしまった子もいました。

3年生が企画した遊びの様子です。たてわり班のメンバーで一緒に遊びました。こんなところにも今年大切にしている「かかわり」があります。

２・３年生が一緒に昭和記念公園に行きました。公園での遊びは３年生が企画しました。

★献立名：ごはん、お茶ふりかけ、牛乳、きんぴらコロッケ、もやしの梅じょうゆあえ、みそ汁
５月は新茶が出回る時期です。
今日はお茶の葉を使った「ふりかけ」を作りました。
ちりめんじゃこ、白ごま、かつお節、煎茶を使って作りました。

「金平コロッケ」は、金平ごぼうの具を混ぜ込んだコロッケです。
具に味つけをしてあるので、ソースをかけなくてもおいしく食べられます。
真ん中の写真は、コロッケの具を成形しているところです。
一番下の写真は、コロッケを揚げているところです。

「ふりかけがごはんとあっておいしかったです！！」
「きんぴらコロッケがおいしかったです！」
「きんぴらコロッケのサックサクの味わいがたまらなかったです。」
などの感想が書かれていました。

国語の学習で学校に関わっている大人にインタビューをしました。インタビューしてみると、知らなかった仕事内容や普段使っているものを準備してくださっていることを知りました。学校のためにいろいろとしてくださっていることに感謝の気持ちが見られました。インタビューに御協力してくださった方、ありがとうございました。

５月１４日（火）、５年生がバケツ稲の苗植えを行いました。
パルシステム東京の石田さんにご指導いただきました。
はじめに、米の自給率や、代掻きから収穫までの流れを学習しました。
苗植えのやり方を教えてもらい、いざスタート！

まずは、バケツの中に入っている土をよくかき混ぜて、土の中に空気を含ませます。
１０分間、頑張ってかきまぜ、ふわふわの土になりました。
そこへ水を加えて、代掻きをしました。
手がドロドロになりながら、こどもたちは一生懸命、かき混ぜていました。
困っているお友達を助けたり、水を加える作業のお手伝いをしたりと、自ら協力して行う姿が素敵でした。
代掻きが終わったら、苗を３つに分けて植えました。

これから毎日の水やりや雑草抜き、鳥対策など、お世話が続きます。
秋に立派なお米が収穫できることを期待して、やる気満々です。
お米作りの大変さを味わうことができました。

音楽が始まり、ピアノの音色が響き渡ると、自然に歌い出す４年生。
リコーダーと歌が重なると、またすてきな響きになります。
今日は、歌のテストを行いました。とてもきれいな声と、大切なところはクレッシェンドを入れてだんだん強く歌いました。
鑑賞「パパゲーノ」では、男性と女性の声の「かけ合い」「重なり」を感じて聴きました。

★献立名：メロンパン、牛乳、かぶのクリームシチュー、わかめサラダ、河内晩柑
「メロンパン」は、クッキー生地を作って、それをパンの表面にぬって、オーブンで焼きました。
真ん中の写真は、パンにクッキー生地をぬっているところです。

「かぶのクリームシチュー」は加藤さんの畑でとれたかぶを使って作りました。
「河内晩柑」は今が旬のくだものです。
一番下の写真は、河内晩柑を切っているところです。
こどもたちが食べやすいように、外皮と実の間に包丁を入れて、中心の薄皮も切り落としました。
こどもたちに薄皮を取って食べるとおいしく食べられることを伝えると、「どうやって食べればいいの？」と言いながら、友達と教え合って上手に食べていました。

「メロンパンがザクザクでおいしかったです！」
「メロンパンの上にのっているさくさくのぶぶん、うまーいよ！」
「シチュー大変美味！！またつくってください！おいしかった〜」
などの感想が書かれていました。

新しい１年生を迎えるためにチューリップを植えてあった鉢に、２年生はミニトマトに植えかえです。チューリップの球根は、土から取り出して涼しい場所にいったん保管です。土もミニトマト用に取り換えて種まきをしました。日当たり緒よい場所に置いて、これから毎日水やりをしていきます。

５年生の社会科では、日本の国土の学習です。国土の特徴と気温との関係を考える授業でした。南北に細長い日本の国土は、土地によって平均気温が変わります。
教科書には「１００ｍ標高が上がると気温は０．５度下がる」とあります。「今度みんなが行く八ヶ岳は標高１５００ｍくらいだけど、東京より何度気温が下がる？」と聞いてみると、早速計算した子が「１５度、この格好（半袖）では寒いかもしれない」と答えてくれました。