★献立名：ビビンバ、牛乳、わかめスープ、酒井さんの焼きとうもろこし
「ビビンバ」は、ごはんの上に茹で野菜のナムル、豚肉とぜんまいの炒め煮をのせて食べました。

とうもろこしは、小平市内の酒井さんの畑で収穫されたものです。
２年２組のみなさんが、とうもろこしの皮むきをしてくれました。
全校分１２５本のとうもろこしの皮をむいてくれました。
※皮むきの様子は、こちらののブログ記事をご覧ください👇
【２年２組・食育】とうもろこしの皮むき

子どもたちがむいたとうもろこしは、給食室で洗浄して（真ん中の写真）、３〜４等分にカットし（一番下の写真）、スチコン（大型蒸し器）で蒸して、しょうゆとみりんを塗ってスチコンで焼きました。
甘辛く香ばしい味わいに仕上がりました。

「ビビンバが美味でした。」
「スープと、とうもろこしがとってもあまくておいしかったです。ありがとう！」
「とうもろこしはあまずっぱくておいしかったです。」
等の感想が書かれていました。

７月６日（木）１時間目に、２年２組はとうもろこしの皮むきを行いました。
当日の給食「焼きとうもろこし」に使うとうもろこし１２５本の皮むきをしました。
使用したとうもろこしは、市内農家の酒井さんが作ってくださったものです。

生産者の酒井さんが来てくださり、とうもろこしの苗（実物）を見せてくださいました。
おしべの花粉がめしべに付くことで実がつくこと、受粉してから１か月、種をまいてから３か月で実がなることを教わりました。
今日のとうもろこしは「しあわせコーン」という白と黄色の粒が混じったバイカラーの品種でした。
とうもろこしには他にもたくさんの種類のものがあることを教えていただきました。
子どもたちから酒井さんへのの質問もたくさん出て、興味津々でした。

皮むきがスタートすると、子どもたちは夢中になってむいていました。
虫を見かけると「虫がいるー！！」と大騒ぎでしたが、上手にむくことができました。

給食時間は「とうもろこし、おいしい！！」とモリモリ食べていました。
旬の食材に触れる良い機会となりました。

1年生の教室前に、図工の作品が飾られました。破いた紙が何に見えるかを想像しながら、画用紙に貼り付けました。紙面には魚や動物など、様々な形が表現されています。１年生の創造力はとても豊かです。

町探検で見つけてきたことを付箋に書いて、地図上に貼り付ける。昔は紙の上で行いましたが、今はタブレット上で進めている２年生です。子どもたちが持っているのは「ローマ字表」。ローマ字入力のために一覧表を使っています。タイピングにも慣れてきて、タブレットは文房具のように使われています。

７月に入り、ワークテストを進めている学級が多くなりました。画像は４年生です。1学期も残りが2週間ほどになり、それぞれの学年では学習のまとめに入っています。同時並行で19日の十三小フェスティバルの準備も進む、忙しい時期になりました。

★献立名：手作りナン、牛乳、キーマカリー、コールスローサラダ
今日の給食の「手作りナン」は、給食室で小麦粉を練ってパン生地を作り、オーブンで焼きました。
スチコン（大型蒸し器）を使って発酵させたので、ふっくらと仕上がりました。

真ん中の写真は、「ナン」を成形しているところです。
綿棒を使ってのばしました。
一番下の写真は、ナンが焼きあがったところです。

「キーマカリー」は、茹でたひよこ豆をみじん切りにして加えました。
豆が苦手な子にも食べやすい味になっています。

「ナンがおいしかったです。カレールウがおいしかったです。」
「ナンがおいしかったよ！」
「キーマカリーがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

６年生が取り組んでるのは、英語の歌詞です。今日は歌詞を確認して、覚える準備です。
６年生が取り組んでいるのは、Queen　の楽曲です。

★献立名：鶏飯、牛乳、魚と野菜の揚げ煮、スイートパンプキン
「鶏飯」は鹿児島県、奄美地方の郷土料理です。
給食では、ごはん、炒り卵、しいたけの甘煮、だし汁を別出しにして、教室で盛り付けました。
十三小の子どもたちは「鶏飯」が大好きです。
各学級で調査するリクエスト給食の候補にも必ずと言っていいほど挙がります。
しいたけは苦手…という子が多いですが、この鶏飯に関しては「おいしい！」と言って食べてくれます。

「スイートパンプキン」は、小平産の旬のかぼちゃを使って作りました。
さつまいもで作るスイートポテトをアレンジした料理です。
農家さんが「スイートパンプキン」用に、甘みのあるかぼちゃを作ってくださいました。
真ん中の写真は、「スイートパンプキン」の具を成形しているところです。
一番下の写真は、「スイートパンプキン」が焼きあがったところです。

「けいはんがおいしかったです。」
「カボチャのスイートパンプキンがおいしかったです！！」
「かぼちゃがおいしかったよ！」
などの感想が書かれていました。

理科の時間にツルレイシとヘチマの観察をしています。
学習者用端末のカメラで撮影した写真を見ながら、生長の様子を教室で絵に表しています。
「１５ｃｍものびたよ。」と前回の観察との比較を教えてくれる人もいました。
これまでは、花壇の前でしかできなかった観察も、写真に撮れば教室に持ち帰ることができます。
画面は拡大できるので、細かい様子を確認することもできます。

町探検の振り返りの活動を行いました。
見つけたものや気付いたことを伝えられるように、付箋紙にかき、地図に貼る活動をしています。
今年度はタブレットを使い、グループで協力して地図を作っています。

今学期最後の避難訓練は、「休み時間中に給食室から出火した」という想定です。校庭にいた子どもたちは、すぐに校庭中央に集まりました。地震の時も同じ動きをします。校舎内から避難してくる子どもたちはハンカチを口に当てるなどして煙から身を守ります。１年生も避難の仕方が少しずつ分かってきたようです。

「街角」を書きました。
前回の「湖」に続いて、今回も３つの部分をもつ漢字となります。
二文字になったことで、それぞれの文字の大きさや字形を整えて書くことが難しかったようです。

生活科の町探検に行ってきました。
自分たちの住む町を探検し、町のよさをもっと見つけにいくことが目的です。
子どもたちは、いつもの行き帰りでは通らない道や、普段学校にいる時間の町の様子を知り、楽しそうでした。
この学習を通して、新しい発見をした子もいました。

昨日運び込まれた笹に、早速短冊や飾りがつけられました。将来の夢を書いているものや、直近の願い事が書いてあるものまで様々です。笹には様々な飾りがつけられますが、調べてみると一つ一つに意味があり、例えば折り紙に切り込みを入れてつくる「網飾り」は、もともと魚を捕るための網のことで、「魚がたくさん取れますように、大漁になりますように」という願いが込められているものだそうです。飾り一つにも意味があるようです。

７月３日（月）３時間目５年１組、４時間目５年２組でみそ作りを行いました。
東京味噌会館より講師の先生方をお招きして、みそ作りについて教えていただきました。

まずは、蒸した大豆をつぶす作業から始めました。
お友達と交代しながら、豆がしっかりつぶれるまで頑張りました。
次に米こうじと塩、種みそを混ぜ合わせ、つぶした大豆を加えてさらによく混ぜました。空気を抜くようにおだんご状に丸めてから、樽の中に詰めました。

こうじの香りに「くさい…」「いい香り」と様々な声が聞こえたり、大豆を一生懸命つぶしたり、夢中になって取り組みました。

みその仕込みが終わったら、みその味比べをしました。
５種類のみそをの味見をしました。
甘みそは「おいしい！」「甘い！」と食べていましたが、八丁みそは「ちょっと苦手かも…」、でも甘みそと八丁みその合わせみそを味見してみると「おいしい！」と味の変化を感じていました。

仕込んだみそはしばらく寝かせて、秋に行う家庭科の調理実習「みそ汁作り」に活用します。
どんなみそに仕上がるのか、今から楽しみですね！

図工の学習です。
折って、切って、絵をかくことで、１枚の紙が立体的な作品に仕上がります。
何を作るか決めてから切り始める子、切りながらイメージを膨らませる子、様々です。

算数科「水のかさ」の学習では、LやdＬの単位を学習しています。
昔は、水のかさの単位は㎗と学習していましたが、１０年ほど前から国際基準に合わせる形で、筆記体の「ℓ」ではなく「L」と表記することになりました。
Lどうし、dLどうしで計算するという考えは、現在４年生が学習している小数での「単位をそろえる」という学習につながります。

★献立名：冷やしきつねうどん、牛乳、揚げたこやき、冷凍みかん
７月２日、もしくは７月２日から７月６日の５日間は「半夏生」です。
「半夏生」は田植えを終える時期の目安とされる日で、行事食として「うどん」や「たこ」を食べます。
この日にあわせて、給食では「冷やしきつねうどん」と「揚げたこ焼き」を作りました。

「冷やしきつねうどん」の「きつね」は、油揚げをスチコン（大型蒸し器）で甘辛く煮ました。
真ん中の写真は、油揚げを煮ているところです。
使った油揚げは、十三小の近くにあるお豆腐屋さんが作ってくださったもので、肉厚でとてもおいしい油揚げです。

「揚げたこ焼き」は、一見すると本当のたこ焼きに見えますが、じゃがいも蒸してつぶし、たこなどの具材を混ぜて、小麦粉のトロをつけて油で揚げたものです。
一番下の写真は、「揚げたこ焼き」の具材を丸く成形しているところです。

「うどんがおいしかったです。」
「あぶらあげが、あまからくておいしかったです。」
「たこやきがうまかったです。」
「みかんがおいしかったです！！」
などの感想が書かれていました。

音楽の授業では、和楽器も使います。今日、子どもたちが使っていたのは、箏と和太鼓。来週には地域の和楽器演奏団体をお招きして、実際に演奏していただく予定です。

今朝7時前から、笹の運び込みと取り付けがありました。毎年この時期に、ボランティアの方々が搬入と取り付けをしてくださっています。今年も大きな笹が取り付けられ、各学級では短冊を書いたり飾りをつくったりする活動があります。
ボランティアの皆様、ありがとうございました。