【献立】
牛乳・さつまいもごはん・鯖のゆずみそかけ・田舎汁

10月13日は「さつまいもの日」と言われています。江戸から離れた川越のさつまいもがおいしいから九里（くり）四里（より）うまい十三里（さつまいものことを指します）の言葉からきています。なので、旬の「さつまいも」を使ったさつまいもごはんにしました。
さつまいもは、2年生が学童農園で堀ってきたさつまいもを使っています！ほくほくしていておいしいさつまいもです。二枚目の写真は二年生がとってきたさつまいもです！調理員さんがたくさんのさつまいもを丁寧に細かく切ってくれました！
二年生もとても喜んでくれておいしく食べてくれました！
鯖には、骨が含まれていますが、ちゃんとほぐして食べることやよく噛んで食べるとおいしく食べることができます！
鯖には良質な脂が含まれていて、脳を活性化させてくれる効果があります。よく噛んで食べると効果がアップします！
よく噛んで食べていきましょう！

今日は１年生の種だんご作り！
この種だんごは、東日本大震災の復興支援活動の一つとして始まった活動なんです。

みんな真剣に話を聞き、上手に団子を作り昇降口横の学年花壇に植え付けまで出来ました。
来年春、卒業式や入学式にキレイな色とりどりの花を咲かせるように、水やりを進んでやると言ってくれました！
１年生のみんな〜、よろしくお願いします！

保護者ボランティアの方々にご協力いただき、花育の学習として「種団子作り」をしました。

子どもたちは、手を真っ黒にしながら土や種を混ぜた団子を作りました。

きれいな花が花壇に咲くよう、心を込めてお世話をしていきます。

運動会練習が始まりました。
聞く、見るときは「集中」
踊るときは「楽しく元気いっぱい」

めりはりを付けながら練習に取り組んでいきます。

【献立】
牛乳・麦ごはん・ししゃもの変わりフライ・家常豆腐・中華もやし

家常豆腐は、家庭で常に食べられる豆腐料理で、中華料理のひとつです。みそベース味なので、辛くなく食べられます！
ししゃもの変わりフライは、サクサクしていてとても美味しかったです。二枚目の写真は、揚げたばかりのししゃもの写真です。ししゃもは今が旬の食材です。カルシウムが豊富なので、骨を強くしてくれる効果があります！
中華もやしはピリ辛味で中に食物繊維の含まれる茎わかめが入っています。茎わかめはよく噛んで食べるとコリコリした食感が感じやすいです。
今日も子どもたちからたくさんのおいしいという声掛けをいただきました。
よく噛んで食べていきましょう！

運動会の係打ち合わせがありました。担当の係について、流れの確認や、練習したり必要な物を作成したりしました。意欲的に取り組む姿が、さすがです。期待しています！

【献立】
牛乳・食パン・ブルーベリージャム・魚のハーブパン粉焼き・秋野菜のクリーム煮

今日の献立は、目の愛護デーにちなんだ給食です。小平産のブルーベリーを使用してジャムを作りました。ブルーベリーはビタミンA が豊富なので、目によいです。
食パンにジャムを塗り挟んで配食しています。
秋野菜のクリーム煮には、今が旬の野菜を使っています。みなさん何かわかりましたか？
今が旬の野菜は、さつまいも・かぶです！旬の時期のものだとおいしく食べられます！

好き嫌いせずに少しでもおいしく食べていきましょう！

運動会のダンスの練習が始まりました。１年生のお手本となれるように頑張って練習をしていきます！

【献立】
牛乳・中華くりおこわ・チンゲン菜としめじのスープ・きなこ豆

十三夜は別名「栗名月・豆名月」と呼ばれています。この時季に栗や豆が収穫できる時期で旬のものをお供えしてお月見したと言われています。
この日の給食は十三夜に合わせた献立にしました。

中華くりおこわは、中身を炒めてから、もち米と混ぜて蒸しました。
今日は、釜で蒸して炊いています！炊飯器で炊くより蒸したほうが柔らかくならず、もち米の粒がしっかり残って食べられます。手間をかけて作ってくださっているので、感謝の気持ちを持って食べていってください！
きなこ豆は、大豆に片栗粉をまぶし油で揚げてきな粉と砂糖と水のシロップを絡めて仕上げました。
チンゲン菜としめじのスープに含まれるチンゲン菜には、βカロテンが豊富なので、免疫力や視力の低下を予防する効果があります。また、しめじは食物繊維が含まれているので、便通がよくなります。急に気温が寒くなったのもあり、この日は体がとても温まりました。

今年の十三夜は10月8日（土）でした。当日は秋の実りに感謝してすごせましたか？
十三夜以降も秋の実りに感謝しながら過ごしていきましょう。

【献立】
牛乳・みそラーメン・ツナ揚げギョウザ・果物（ぶどう）

給食のみそラーメンには、トウバンジャンが入っているのでピリ辛味です。
ツナ揚げギョウザは、キャベツの水気をよく切って、ツナ・にら・調味料を混ぜて餡を作り包んでいきました。2枚目の写真は調理員さんが包んでくれている様子です！
ブドウは、秋が旬の果物です。ビタミンや食物繊維が多く、疲れをとってくれる効果もあります！給食にぶどうは種がなかったので食べやすかったです。

今日もおいしく食べていきましょう！

熱心に準備をすすめてきた十四小まつりを実施しました。１年生が楽しめるように協力してお店を運営したり、優しく声をかけて１年生と楽しく過ごしたりしました。これまでの経験を生かして成功できたと振り返っていました。

学童農園にさつまいも堀りに行きました。土の中にしっかり根を張っているさつまいもに苦労しながらも頑張って掘ることができました。「家の人に食べてもらいたい！」と、嬉しそうな様子の子どもたちでした。

１年生にとって初めての十四小まつりでした。
校庭に出るとたくさんのお店が準備されていて、始まる前からワクワクしていました。
ペアのお兄さんお姉さんと笑顔でたくさんのお店を回り、楽しい時間を過ごすことができました。

【献立】
牛乳・ユブごはん・タッカルビ・参鶏湯スープ

今日の献立は韓国料理がメインです！

ユブごはんの「ユブ」は韓国語で油揚げという意味です。油揚げとオイスターソースとうすくちしょうゆで味付けをし炊き込みました。
タッカルビは鶏もも肉・にんじんやキャベツなどの野菜・キムチを使って甘辛ベースに仕上げています。
給食では韓国のおもちの「トック」を入れています。鶏もも肉は、大きくてとても食べ応えがありました。
参鶏湯とは、暑さに負けないように体力の低下を防ぐときに食べる風習があります。

今日も元気に過ごしましょう！

本日サツマイモのつるを取りに行きました。
長いつるに悪戦苦闘しましたが、２年生パワー全開で、たくさんつるをとることができました。
これから、リースの土台を作り、１２月に向けて季節のリースにしていきます。
明日はサツマイモほりをします。

【献立】
牛乳・五穀ごはん・魚のチーズ包み揚げ・いものこ汁

魚のチーズ包み揚げは、春巻きの皮に調味料で醬油の味をつけた魚を包んで揚げました。
調理員さんが全校の分の包み揚げを包んでくださいました！
教室をまわっているときに廊下からサクッと食べている音が聞こえてきました。サクサクして美味しかったです。

今日も子どもたちから完食できた、おいしかったと感想をもらいました。

１年生にとって初めての「防災教室」を行いました。
煙体験や消火器体験、避難所の見学など、様々な活動を通して、火事や地震から身を守る方法を学びました。

小平消防署や消防団の方にも来ていただき、貴重な経験になりました。

防災教室の様子　４

防災教室の様子　３

防災教室の様子２