★献立名：小平冬野菜カレー、牛乳、海藻サラダ、タピオカフルーツポンチ
今日は「３年１組のリクエスト給食」です。
「カレー」と「タピオカフルーツポンチ」をリクエストしてくれました！

カレーは、小平産の冬野菜を使って「小平冬野菜カレー」を作りました。
にんじん、はくさい、だいこん、ブロッコリーを使いました。
全て加藤さんの畑でとれたものです。
給食の放送で、地産地消、旬の野菜のお話をしました。

真ん中の写真は、カレーの具にルウを加えているところです。
給食では、油とバターで小麦粉を炒めて、ルウを手作りしています。
このルウが味の決め手です。

タピオカは、給食室で1時間かけて茹でました。
茹でている間、ずっとかきまぜていないといけないので、時間と体力が必要です。

一番下の写真は、サラダのドレッシングを配缶しているところです。
給食ではドレッシングも手作りしています。
味のバリエーションも豊富で、「ドレッシングがおいしい」と好評です。

「小平冬野菜カレー、おいしかったです。」
「タピオカフルーツポンチがおいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

社会科の消防についての学習で、学校内の消防設備調べを行いました。消火器、消火栓、火災報知器、煙感知器、熱感知器など、注意して見るとたくさんの消防設備がありました。また、校長室には三角形の消火バケツがあり、校長先生からその使い方を聞きました。写真で知るだけでなく、実際に見て学ぶことで、理解を深めることができました。

体育館での授業では、ボールを使ったゲームが続いています。４年生のゴール型ゲームの他、6年生はバスケットボール（画像左）、3年生はボッチャ（画像右）です。

12月も半ばになり、書初めの練習が始まりました。画像は２年生。硬筆です。２年生が使っているのは６Ｂの鉛筆です。テレビ画面に示された書き方を見ながらの練習です。
これからすべての学年で、書初めの練習が始まります。

★献立名：みそラーメン、牛乳、かぶまるごとレモン酢かけ、スイートポテト
今日は「３年３組のリクエスト給食」です！
「みそラーメン」と「スイートポテト」をリクエストしてくれました！！

「スイートポテト」は、１年生が学童農園で収穫したさつまいもを使って作りました！
とても甘くておいしいさつまいもでした。
水分が多めなので、やわらかくておいしいスイートポテトに仕上がりました。
真ん中の写真は、スイートポテトを成形しているところです。

今日は「食品ロス削減給食」です。
いつもは捨てられてしまっているかぶの葉を使って、「かぶまるごとレモン酢かけ」を作りました。
新メニューです！
一番下の写真は、「かぶまるごとレモン酢かけ」を配缶しているところです。
緑色と白色のコントラストがきれいですね。

かぶやだいこんの葉は大量に捨てられています。
かぶやだいこんの葉は甘味があっておいしく、栄養もたくさん含まれています。
もったいないですね。
給食時間にmeetで放送を行いました。
かぶやだいこんの葉が捨てられてしまっている問題を伝え、給食の野菜を作ってくださっている市内農家の加藤さんの畑の動画を流しました。
かぶやだいこんの畑の様子、葉が捨てられてしまっていることについて、取材をした動画です。
動画はこちらからもご覧いただけます。
ぜひご覧ください👇


「みそラーメンがおいしかったです！」
「かぶまるごとレモンすかけがおいしかったです。」
「スイートポテトがあまくておいしかったです！」
「スイートポテトがトロトロしていて、とっても美味しかったです！！」
「全部おいしかったです。特にリクエスト給食の２つがおいしかったです。また作ってください。」
などの感想が書かれていました。

4年生の音楽の授業です。鑑賞で、ビゼーの「ファランドール」を聴いています。
二つの旋律が交互に出てくる楽曲なのですが、最後には二つの旋律が同時並行で流れます。「最後は、ＡとＢのどちらの旋律ですか？」と聞かれると、子供たちの意見は二つに分かれました。でも「両方、二つの旋律が同時に鳴っている」と聞き分けた子が５人ほどいました。鑑賞の教材には、このように二つの旋律を同時並行で鳴らしている楽曲が扱われる例がいくつかあります。

冬休みに家庭で読むための、本の貸し出しが始まっています。画像は2年生です。
一人５冊まで借りることができます。低学年の子たちにとっては、５冊本を持ち帰ると図書用の袋がいっぱいになります。２年生は、自分の気に入った本を借りて図書バッグに詰めていました。

音楽の３大要素は「リズム、メロディ、ハーモニー」ですが、1年生は三つの中のリズムを取り出して学習しています。手拍子のみで楽器は使いません。タブレットの画面に出てくるリズムを手で打って確かめていく授業です。

マット運動の学習も、いよいよまとめとなりました。出来るようになった動きを発表し合っています。また、壁にエバーマットを立て掛けての「壁倒立」もだんだんと上手になっています。出来ることが増えたときの、子どもたちの笑顔が素敵でした。

外国語活動では、英語での「形」の表現を学んでいます。triangleやcircleなど、生活の中で聞いたことがあるものもあれば、squareやrectangleといった、初めて聞く子が多いものもあります。ミニカードを使って友達と交流しながら、楽しく練習しています。

５年生が家庭科の調理実習で「みそ汁」を作りました。
１学期の食育出前授業で作った手作りの「みそ」と、学童農園で自分たちが収穫した「だいこん」、「だいこんの葉」を使ったみそ汁です。
「おいしそう！」「いい香り！」「楽しい！」と嬉しそうに実習を行っていました。
自分たちで作ったもの、育てたものの味は格別ですね。
まさに食育の原点です！

★献立名：ひじきまぜずし、牛乳、ししゃもの赤しそ揚げ、茶碗蒸し、けんちん汁
「ししゃもの赤しそ揚げ」は新メニューです！
ししゃもにゆかり粉をまぶして、油で揚げました。

「茶碗蒸し」は「卵」と「卵の３倍」のだし汁をまぜて作ります。
今日は、昆布とさば節でだしを取りました。
１３小にはスチームコンベクションオーブン（大型蒸し器）があるので、上手に蒸すことができます。
茶碗蒸しの具は、鶏肉、たけのこ、水菜、そして雪だるま型のかまぼこです。
放送で「かわいい形のかまぼこが入っているので探してみてね」と伝えると、子どもたちは一生懸命探しながら食べていました。
見つけると「わぁ〜かわいい！雪だるまだ！！」と喜んでいました。
茶碗蒸しは子どもたちに大人気でした。

茶碗蒸しは具の下ごしらえをして、カップの中に具を入れて、だしを取って、卵液をそそいで…と手間のかかる料理です。
調理員は早出をして調理作業にあたりました。
真ん中の写真は、カップの中に卵液を注いでいるところです。

一番下の写真は、「ひじきまぜずし」を配缶しているところです。
ひじきが苦手…という子が多いですが、合わせ酢の味で「おいしい！」と食べていました。

「全部おいしかったです。ひじきまぜずしが一番おいしかったです。」
「ししゃものあかしそあげのしっぽの部分がおいしかった！」
「ちゃわんむしの中にゆきだるまがいてびっくりしました！」
「ちゃわんむし、おいしすぎておかわりしました！」
などの感想が書かれていました。

５年生の調理実習は、ごはんとみそ汁です。最近はだし入りのみそを使う家庭が増えましたが、調理実習では煮干しからだしをとります。ごはんも炊飯器ではなく、ガスを使って炊きます。使うのは透明で、中のお米が見えるなべです（画像右）。試食直後に給食だったので、ごはんは一口ずつでした。

代表委員会によるあいさつ運動が始まりました。今週いっぱい行います。「十三小をあいさつあふれる学校にするため」というのが、代表委員会からの実行提案です。「あいさつ運動実施中」のプラカードをもって、代表委員が手分けして場所を担当します。

「私は虹をイメージしているんだ。」「ぼくは大陸！」、とそれぞれが思い描く背景を作っていました。
来週は、ビー玉がどんな所を通るのかコースを作るようです。
どんなビー玉迷路ができるのか楽しみですね。

★献立名：ごはん、牛乳、豆腐ハンバーグステーキソース、ゆで野菜、五目みそ汁
「豆腐ハンバーグステーキソース」は新メニューです！
豚ひき肉と豆腐を混ぜて、ハンバーグを作りました。
ステーキソースは大根おろしのソースですが、にんにくがアクセントになっています。
ごはんがすすむ味です。

真ん中の写真は、ハンバーグを成形しているところです。
一番下の写真は、焼きあがったハンバーグにソースをかけているところです。

「とうふハンバーグステーキソースがおいしかったです！！」
「ハンバーグがおいしかった！」
「全部おいしかったです。」
などの感想が書かれていました。

外国語活動の時間は、「What do you want?」「I want 〇〇s.」と友達とのお買い物活動を通してお気に入りのパフェを作りました。
自分の好きなフルーツを選んでパフェを作る活動だったので、とても楽しそうでした。

国語では、物語「プラタナスの木」の学習をしています。
今日は、場面ごとに内容を確認し、グループで要約しました。
タブレットやノートを使いながら、話し合いが活発に行われていました。

ヘチマの使われ方を調べました。
「化粧水になるらしいよ！」、「料理をして食べることができるんだって！」などど、ヘチマの様々な使われ方を知ることができました。

★献立名：揚げパン、発酵乳、白菜と肉団子のスープ、フルーツクラフティ
今日は「３年２組のリクエスト給食」です！
「揚げパン」と「ジョア」をリクエストしてくれました！！
どちらも人気メニューですね。
「揚げパン」は、油っぽくならないようにカリっと揚げるのがポイントです。
真ん中の写真は、パンを油で揚げているところです。

「クラフティ」は、フランスの伝統菓子です。
タルト生地にさくらんぼを並べ、カスタード生地を注いで焼き上げた、フルーツ入りカスタードプディングのようなお菓子です。
タルト生地を使わなかったり、さくらんぼ以外の果物で作られたりすることもあります。
今日の給食では、黄桃を使って作りました。
新メニューです！

一番下の写真は、「フルーツクラフティ」が焼きあがったところです。
卵が入っているので、オーブンの中でふわっと膨らんでいました。

「あげパンがおいしかったです！！！」
「はくさいとにくだんごのスープがおいしかったです。」
「フルーツクラフティが美味しかったデスッ！」
「全部美味しかったです。フルーツクラフティがとくにおいしかったです。またフルーツポンチが食べたいです。」
「とてもおいしかったです。メッセージありがとうございます。がんばってきます！（連合音楽会に出演する６年生へ応援メッセージを書いたところ、お礼のお返事がありました。）」