【献立】牛乳　あんかけやきそば　甘辛じゃがいも　中華きゅうり

　あんかけやきそばは、本来、中華鍋に麺を焼き付けて作りますが、給食室では、麺を一度蒸してから、オーブンを使って、香ばしく焼き上げました。本格中華に負けない味に仕上がりました。から揚げにしたじゃがいもは、砂糖としょうゆで味つけしました。中華きゅうりは、子どもたちに人気の料理です。子どもたちは、味や香り、食感を楽しみながら食べていました。

　感想を紹介します。
「あんかけやきそばの麺にあんが絡んでいて美味しかったです。」
「甘辛じゃがいもが、ポテトチップスみないな味で美味しかったです。」
「じゃがいもが、ふんわりしていて美味しかったです。」
「きゅうりがピリ辛で美味しかった！」
「きゅうりがさっぱりしていて美味しかったです。」

【献立】牛乳　ツナの炊き込みごはん　すまし汁　春野菜のおかかあえ　お祝い団子

　毎月１１日は、１１小おはしの日です。今日は、正しいおはしの持ち方を確認してから給食を食べました。
　また、今日は、進級お祝いの和食献立でした。お祝いの気持ちを込めて、調理員さんが、紅白のお団子を手作りしてくれました。
　おかか和えには、旬のキャベツやアスパラガス、かき菜を入れました。子どもたちは、春野菜の味を楽しみながら食べていました。

　感想を紹介します。
「ツナの炊き込みごはんに、具が色々と入っていて、美味しかったです。」
「すまし汁にいろいろな具が入っていて、美味しかったです。」
「おかか和えが人気で、おかわりしている人がたくさんいました。」
「お団子は、歯ごたえがあって、すごく美味しかったです。また、作ってください！」
「お団子が、甘すぎず、とてももちもちで美味しかったです！」

【献立】牛乳　桜トースト　ポークビーンズ　春キャベツのサラダ

　新年度の給食が始まりました。今日は、子どもたちの進級をお祝いして、桜トーストを作りました。桜には、花開くという意味があり、縁起が良いものとされています。サラダには、甘くて柔らかい旬の春キャベツを使いました。また、新しい学年になったので、給食の量が増えました。子どもたちには、自分の体に合った量の給食をしっかりと食べて欲しいと思います。

　感想を紹介します。
「みんな、給食を楽しみにしていたようで、黙々と食べていました。」
「桜トーストが、外側はサクサク、中はふんわりしていて美味しかった！」
「桜トーストが、たくさん桜があってとても美味しかったです。」
「春キャベツのサラダが美味しかったです。」
「今日の給食も美味しかったです。今年も美味しい給食よろしくお願いいたします。」

令和４年４月６日、令和４年度の小平第十一小学校がスタートしました。

始業式は２年ぶりに全校が校庭に集まり、児童同士互いに距離をとり感染対策を講じた中で行いました。
新しいクラスや新しい担任の先生にわくわくしている様子でした。

入学式では、初めて会う友達やたくさんの先生に少し緊張している様子の新入生。
校長先生からの
「あいさつ」
「あんぜん」
「あきらめない」
の３つの「あ」の話もしっかりと聞くことができていました。


また、５日には新６年生が前日準備として１年生の教室の飾りつけや学校内の清掃に取り組みました。
最高学年として頼もしい姿を見せてくれてました。