６月２３日（火）　今日の給食 　給食に出るめん料理で、≪うどん≫の料理は八小のこどもたちに人気があります。調理員さんはめんをゆでる時、めんがくっつかないようにしたり、めんの火の通りがかたよらないようにしたりするために、長いへらを使って、めんとお湯をかき混ぜながらゆでています。その後に、水で冷却し、水気を切ってから各教室へ運ばれるバットに配缶し、こどもたちの教室に運んでいます。今日は、≪わかめ≫を使って【冷やしわかめうどん】を作りました。生めんからゆでた≪うどん≫と、≪厚削り節≫でとっただし汁を使ったうどんの≪つゆ≫の味わいを楽しみつつ、しっかり食べてくださいね！ 今日の献立は 〇牛乳 〇冷やしわかめうどん 〇いかとじゃが芋のから揚げ 〇春雨入り酢の物 です。