4月27日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2026/04/27
- 更新日
- 2026/04/27
栄養士のページ
4月27日(月) 給食の【サラダ】によく使われている野菜のひとつが、≪キャベツ≫です。≪キャベツ≫は土の上に丸くできています。これは葉が何枚も重なりあって玉になっているからです。およそ40〜50 枚くらいの葉が重なっているそうです。 今日の給食にも、≪キャベツ≫を使い、【わかめサラダ】を作りました。春に収穫された≪キャベツ≫は、冬に収穫れた≪キャベツ≫より葉の枚数が少なめで、葉の巻き方がやわらかいという特徴があります。春の≪キャベツ≫の食感と独特の香りを味わいつつ、よくかんで食べてくださいね! 今日の献立は 〇牛乳 〇スパゲティミートソース 〇わかめサラダ 〇ストロベリーマフィン です。